分子式:。
分子量:188.26。
CAS 号:1679-53-4。
别名:10-羟基正癸酸等。
外观:一般呈白色结晶性粉末状。
熔点:73 - 75℃。
沸点:195℃(10 mmHg)左右。
溶解性:在水中溶解度较小,易溶于乙醇、乙醚、氯仿等有机溶剂。
密度:约为³(不同条件下会有一定波动)。
天然来源:在自然界中,蜂王浆里含有一定量的 10-羟基癸酸,它是蜂王浆的特征性成分之一。此外,部分植物油脂经过水解等特定处理后也可分离得到少量该物质。
化学合成方法:可以通过癸二酸的部分还原反应来制备,例如采用催化氢化等手段,在合适的催化剂(如贵金属催化剂等)、反应温度、压力及溶剂条件下,使癸二酸分子中的一个羧基被还原成羟基,从而得到 10 - 羟基癸酸;也可利用有机合成中的羟基化反应,以合适的癸基化合物为原料,通过选择合适的氧化剂和反应条件来引入羟基而制得。
医药保健方面:具有一定的生理活性,研究发现它可能在调节血脂、抗炎等方面有潜在作用,在一些保健品、功能性食品研发中有应用探索;同时,以其为原料合成的部分衍生物在药物化学领域也有应用,有望开发出针对特定疾病的药物。
化妆品领域:可用于护肤品的配方中,由于其具有一定的滋润保湿性能以及相对温和的特性,有助于改善皮肤的水分保持能力,使皮肤更加柔软光滑,常被添加到面霜、乳液等产品中。
有机合成原料:作为一种重要的有机中间体,用于合成多种更复杂的有机化合物,比如合成聚酯类高分子材料,通过与其他二元酸、二元醇等进行聚合反应,制备具有特殊性能(如可生物降解等)的聚酯,应用于包装材料、生物医学材料等领域。
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陈经理