伽马环糊精基本信息：
产品名称：伽马环糊精
CAS NO.：17465-86-0
别名：γ-环糊精;伽马环糊精;
缩写：GCD
质量：食品级
分子式：C48H80O40
分子量：1297.12
【伽马环糊精】的质量标准
伽马环糊精质量标准 CAS No.:17465-86-0 检验依据 企业标准 检验项目 指标 性 状 为白色粉末 鉴别 供试品溶液和对照品溶液的主峰的保留时间一致； 旋光度 +174°～ +180° 溶液澄清度 澄清无色 含量 98.0%～102.0% 还原糖 ≤0.2% 水分 ≤11.0% 炽灼残渣 ≤0.1% 重 金 属 ≤5.0ppm 微生物 需氧菌总数≤1000cfu/g 霉菌，酵母菌≤100cfu/g 大肠埃希菌不得检出
【伽马环糊精】的包装：1kg/袋，25kg/桶
山东中环众杰生物科技有限公司
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张文潇