甘油磷酸钙
中文别名:甘油单磷酸二氢酯钙盐;水合甘油磷酸钙
英文名称:CALCIUM GLYCEROPHOSPHATE
化学式:C3H7CaO6P
分子量:210.14
CAS登录号:27214-00-2
EINECS登录号:248-328-5
产品外观性状:
白色或微黄色结晶性粉末,无臭或微有气味,易溶于水。用途
营养增补剂:为食品提供钙质等营养成分。
钙质强化剂:用于提升食品的钙质含量,如面包、面粉、面条、豆乳、乳制品、糖果和烘焙食品等。
稳定剂与乳化剂:提升食品的稳定性和乳化性能,防止加工和储存过程中的分离、沉淀和结晶等现象。
包装:25公斤/纸板桶。
武汉吉业升化工有限公司
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陈经理