中文名 水杨醛
英文名 Salicylaldehyde
别名 邻羟基苯甲醛、2-羟基苯甲醛
英文别名 o-Formylphenol
CAS 90-02-8
EINECS 201-961-0
化学式 C7H6O2
分子量 122.12
密度 1.146 g/mL at 25 °C (lit.)
熔点 1-2 °C (lit.)
沸点 197 °C (lit.)
闪点 170°F
水溶性 slightly soluble
蒸汽压 1 mm Hg ( 33 °C)
蒸汽密度 4.2 (vs air)
JECFA Number 897
溶解度 4.9g/l
折射率 n20/D 1.573(lit.)
酸度系数 8.37(at 25℃)
PH值 6-8 (H2O, 20℃)Not applicable
物化性质 无色油状液体或暗红色油液,稀释时呈苦杏仁似香气,有灼热味感。熔点-7℃,沸点196.5℃,折射率(nD25)1.5740,相对密度(d2525)1.1690。溶大多数有机溶剂,微溶于水。遇三氯化铁呈紫色。天然品存在于肉桂等中。
包装 200公斤/蓝塑料桶主要应用领域
1.香料和食品添加剂:水杨醛用于制备香豆素和紫罗兰酮等香料,这些化合物广泛应用于肥皂、洗涤剂、糖果和工业中。此外,水杨醛还可作为食品、饮料、酒、牙膏、化妆品、香皂和洗涤剂等的重要配料
2.染料和有机合成:水杨醛及其衍生物是染料和有机合成的关键中间体。此外,水杨醛还可用于制备芳基偶氮染料
3.水杨醛还用于制备多孔塑料、耐久的毛发整理剂、塑料的抗氧剂以及炼油工业中的金属钝化剂等。在电镀工业中,水杨醛作为增亮剂和均化剂被广泛使用
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