阿拉伯半乳聚糖|9036-66-2|生产厂家价格

阿拉伯半乳聚糖

中文名称:阿拉伯半乳聚糖
中文同义词:松胶;阿拉伯半乳聚糖;半乳糖阿拉伯聚糖;(+)-阿拉伯半乳聚糖;(+)-半乳糖阿拉伯聚糖;(+)-阿拉伯半乳糖
英文名称:ARABINOGALACTAN
CAS号:9036-66-2
EINECS号:232-910-0
分子式:[(C5H8O4)(C6H10O5)6]x
熔点:>200 °C (dec.)(lit.)
FEMA:3254
折射率:10 ° (C=1, H2O)
储存条件:2-8°C
含量:98%
化学性质:阿拉伯半乳聚糖是一种白色至浅黄棕色粉末。
用途:阿拉伯半乳聚糖是一种增稠剂、稳定剂、乳化剂、增容剂、上光剂、粘结剂。阿拉伯半乳聚糖亦用于面条、面包和香肠。

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