酪朊酸钠
酪蛋白酸钠 中文别名: 酪朊酸钠; 酪蛋白钠盐 英文名称: Casein Sodium 英文别名: Sodium caseinate; Caseins, sodium complexes CAS号: 9005-46-3
产品用途: 用于乳制品、肉制品及蛋白饮料等 ,主要用于奶精、蛋白饮品、烘焙产品、植脂奶油、火腿肠、午餐肉、药品等行业中,主要起到一个增加蛋白、乳化、保水、保香、品质改良等作用。
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