阿斯巴甜 CAS号：22839-47-0

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中文名称:阿斯巴甜 CAS号：22839-47-0	CAS:22839-47-0
有效期: 一年

产品说明：CAS号：22839-47-0

阿斯巴甜学名天门冬酰苯丙氨酸甲酯，俗称甜味素。为 白色结晶性粉末，无臭、有强烈甜味；其稀溶液的甜度约为蔗糖的180倍。其甜味与砂糖十分近似，并有清凉感，无苦味或金属味。0.8％水溶液的pH值为4.5-6。长时间加热或高温可致破坏。在水溶液中不稳定，易分解而失去甜味，低温时和pH值3-5时较稳定。 水中溶解度约为1％，乙醇中为0.26mg／100ml。可作为非营养型甜味剂。我国国家标准规定，汽水、乳饮料、醋、咖啡饮料、咖喱中的用量按正常生产需要与蔗糖或其他甜味剂合用。FAO/WHO（1984）规定：甜食0.3％，胶姆糖1.0％；饮料0.1％，早餐谷物0.5％，以及配制用于糖尿病、高血压、肥胖症、心血管患者的低糖类、低热量保健食品，用量视需要而定。亦可作风味增强剂。

物理性质：

1. 稳定性：常温下稳定，随PH值差异而变化。

2. 溶解性：随温度升高而提高，因用量少，不会在冷冻食品的溶解上带来障碍。

[用途] 可以应用于饮料、糖果、调料、腌制食品、乳制食品、冷藏食品等。

[质量标准]

▼

▲

含量

98.0～102.0%

比旋度[α]_D²⁰

+14.5°～+16.5°

透光率

≥95%

状态

无色透明

ph值

4.5～6.0

重金属（以Pb为基准）

10ppm以下

砷（以Aso3 为基准）

3ppm以下

5-苄基-3,6-二氧-2-哌嗪乙酸（DKP）

1.5%以下

其他的光学异性体

2%以内

干燥失重

4.5%以下

灼烧残留物

0.20%以下

应用范围

▼

▲

▼

▲

碳酸饮料

酸奶

果汁饮料

乳酸饮料

茶饮料

牛奶

固体饮料

豆奶

果味水

咖啡

酒精饮料

奶昔

▼

▲

清新薄荷糖

餐桌食品

糖果蜜饯

果酱/馅料

果冻

冰淇淋

凉果

巧克力

口香糖

糕饼（月饼）

即溶麦片

▼

▲

医药成品

维生素片

钙片

口服液

化妆品

关键字：阿斯巴甜，天门冬酰苯丙氨酸甲酯，甜味素

公司简介

公　司　简　介天宇企业座落于陇海线与京广线交汇的中原大地-----绿城郑州,公司成立于2002年,资金雄厚,人才聚集。这两大因素促使了天宇集团现在的喜人成绩；天宇企业涉及行业包括：食品添加剂，化工原料，医药原料，粘胶等行业。天宇企业一直本着以人为本，互惠互利，共谋发展的企业精神，为绿城郑州增添一道靓丽的风景线！总经理郭鹏飞偕公司全体员工向社会各界和广大消费者承诺：＂我们将继续坚持质量第一，信誉第一，客户至上的宗旨，用优质的产品，优良的服务来回报广大客户对天宇的厚爱与支持！” 郑州天宇食品配料有限公司，于2002年10月1日正式成立，天宇公司主要经营食品添加剂类，医药原料类，化工原料类；同时代

成立日期	2008-03-24 （17年）	注册资本	3万人民币
员工人数		年营业额
主营行业	食品与饲料添加剂,香精,医药中间体,食品添加剂,维生素类	经营模式	贸易,工厂

郑州天宇食品配料有限公司

非会员

公司成立：17年
注册资本：3万人民币
企业类型：黄素云
主营产品：
公司地址：郑州市二七区万客来北院南楼18号

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