L-异亮氨酸 中文名:L―异亮氨酸 英文名:L―Isoleucine 分子式:C6H13NO2 CAS: 73-32-5 性状:白色结晶小片或结晶性粉末.略有苦味。无臭。升华温度168―170℃。约于284℃熔化并分解。10%水溶液的pH值5.5―7.0。化学性能稳定。在食品烹调、加工受热时几乎无损失。溶于水(4.03g/100ml,20℃),微溶于热乙醇,溶于稀无机酸和碱性溶液。不溶于冷乙醇和乙Mi。属于必需氨基酸。 用途:营养增补剂。 质量标准:USP24 比旋度:+38.9°― +41.8° PH:5.5―7.0 干燥失重:≤0.3% 炽灼残渣:≤0.3% 氯化物:≤0.05% 硫酸盐:≤0.03% 铁盐:≤0.003% 重金属:≤0.0015% 有机挥发物:98.5%―101.5% 含量:99% 包装:25KG/桶。 运输:防止日晒、雨淋;不能与有毒、有害物品混运;本品为非危险品,可按一般化学品运输。 贮存:应贮存在干燥清洁避光的环境中,严禁与有毒物质混放,以免污染。 保质期:两年。
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