L-苏氨酸 中文名：L―苏氨酸 英文名：L -Threonine 分子式：C4H9NO3 CAS：72-19-5 性状：白色斜方晶系晶体或结晶性粉末。无臭，味微甜。约256℃熔化分解。高温下遇稀碱则分解，遇酸缓慢分解。易溶于水(20g/100mL，25℃)，不溶于乙醇、乙Mi和氯仿。属必须氨基酸之一。 用途：营养增补剂。 质量标准：FCCIV 含量：98.5%―101.5% 旋光率：-26.5°―-29.0° 氯化物：≤0.05% 重金属：≤20ppm 铅：≤10ppm 砷：≤1.5ppm 灼烧残渣：≤0.1% 干燥失重：≤0.2% 包装：25KG/桶。 运输：防止日晒、雨淋；不能与有毒、有害物品混运；本品为非危险品，可按一般化学品运输。 贮存：应贮存在干燥清洁避光的环境中，严禁与有毒物质混放，以免污染。 保质期：两年。
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