【产品名称】 芹菜素
【别 名】 芹黄素,,4,5,7-三羟基黄酮;5,7,4-三羟基黄酮;芹菜素;芹黄素;甘菊,黄春菊;芹菜(甙)配基;芹菜甙元;芹菜苷元;桑寄生提取物
【CAS 号】 520-36-5
【化学名称】
【分子式及分子量】 C15H10O5 270.25
【结 构 式】
【溶 解 性】 几乎不溶于水,部分溶于热酒精,溶于稀KOH溶液。
【其他性质】 属于黄酮化合物,黄色针晶,无嗅无味,熔点345-350℃。
【来 源】 伞形科植物旱芹 Apium graveolens var.dulce 叶,此外广泛存在于多种水果、蔬菜、豆类和茶叶,玄参科植物水蔓青,蓼科虎杖,百合科毛叶藜芦,松科植物中。