DL-蛋氨

DL-蛋氨酸 中文别名： 甲硫氨酸; DL-蛋氨酸; DL-甲硫氨酸 英文名称： DL-Methionine 分 子 式： C5H11NO2S CAS 号： 59-51-8 物化性质： 白色薄片状结晶或结晶性粉末。有特殊气味。味微甜。熔点281度（分解）。10%水溶液的PH值5.6-6.1.无旋光性.对热及空气稳定.对强酸不稳定,可导致脱甲基作用.溶于水(3.3g/100ml,25度)、稀酸和稀减溶液。极难溶于乙醇，几乎不溶于乙醚。 用 途： 营养增补剂。与L-型蛋氨酸的生理效果相同，但价格低（L-型由DL-型制得），故一般均用DL-蛋氨酸。在燕麦、黑麦、米、玉米、小麦、花生粉、大豆、土豆、菠菜等植物性食品中以改善氨基酸平衡。需要量随胱氨酸摄入量而一异。成人男子需要量为1.1g/d。海胆味与蛋氨酸有关，海胆甜味与甘氨酸、丙氨酸有关，苦味与缬氨酸有关，鲜味与谷氨酸等有关，因此可将这些氨基酸配制成调味剂。尚用于氨基酸输液，综合氨基酸制剂。 质量标准： 指标(企业标准) 含量（以干基计）≥99.0% 砷（以As计，GT-3）≤3mg/kg 重金属(以Pb计,GT-16-2) ≤0.002% 铅（GT-18） ≤10 mg/kg 干燥失重（80℃，3h） ≤0.5% 灼烧残渣（GT-27） ≤0.1% 。

武汉大华伟业医药化工集团有限公司以中国为基地，以先进的化学技术、医学技术为专业主体，是集科研、开发、生产经营为一体高科技企业、公司座落在武汉市江岸经济开发区岱家山45号，占地面积200多亩，有1个中试车间，3个多用生产车间（2个化学合成车间，2个生物合成车间，公司职工160名，其中以知名专家为首，与优秀技工紧密结合的40名专业技术人员，包括10名 高级工程师和15名工程师，是一支具有专业背景、朝气蓬勃、有高度创造天赋的团队。 公司主要从事原料药（API）及其中间体的研发和生产。根据国内外市场需求，以研发为先导，着重于新产品和创新工艺的工业化，现已开发投产20多种产品，已发展成为一个具备一定规模和实力的科研生产