BHA丁基羟基茴香醚 CAS:25013-16-5 英文名称:Butylated hydroxyanisole 分子式:C11H16O 分子量:180.25 EINECS:246-563-8 原产地:德国 品牌:朗盛。 性状:为白色至乳白色结晶性粉末或微黄色结晶或蜡状固体,无臭。 熔点48~63℃ 沸点264~270℃ 带有酚类的特异臭气和有刺激性的气味。不溶于水,易溶于乙醇 在食品生产中加入食品添加剂抗氧化剂,丁基羟基茴香醚(BHA),以防止含油脂食品发生酸败。
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