N-乙酰氨基葡萄糖(N-乙酰-D-氨基葡萄糖) 【基本信息】 中文名称:N-乙酰氨基葡萄糖 英文名称:N-Acetyl-D-Glucosamine 中文别名: N-乙酰-D-葡萄糖胺;N-乙酰-D-氨基葡萄糖;N-乙酰氨基-2-脱氧-D-葡糖 CAS号:7512-17-6 分子式:C8H15NO6 分子量:221.21 EINECS号:231-368-2 理化性质:白色至微黄色结晶性粉末,流动性差,无臭,易溶于水,难溶于乙醇、丙醇等有机溶剂,熔点198-205℃。 包装贮藏:25kg/桶,阴凉干燥避光保存 【技术指标】 PH值:5.0-7.0 重金属:≤10ppm 砷含量:≤1ppm 氯离子:≤0.5% 比旋度:+39.0°- +43.0° 干燥失重:≤0.5% 炽灼残渣:≤0.5% 含量测定:98.0%-102.0% 菌落总数:≤100cfu/g 大肠杆菌:≤10cfu/g 沙门氏菌:应呈阴性 酵母菌及霉菌:≤10cfu/g 金黄色葡萄球菌:≤10cfu/g 【主要用途】 1.用作骨关节炎、风湿性关节炎治疗剂,食品添加剂 2.本品是合成双歧因子的重要前体,在生物体内具有许多重要生理功能;在临床上是治疗风湿性及类风湿性关节炎的药物;作为食品抗氧化剂及婴幼儿食品添加剂、糖尿病患者甜味剂。
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柯经理