脱氢醋酸钠生产厂家 脱氢醋酸钠厂家 脱氢醋酸钠工厂
产品名称: 脱氢乙酸钠(脱氢醋酸钠) CAS: 4418-26-2 标准: 企标标准 天然/合成: 合成 级别: 食品级 含量: 99% 外观: 白色粉状 包装: 25KG/编织袋 可拆分 类别: 天然食品 行业: 食品 领域: 食品防腐剂
1、防腐剂;防霉剂。 2、用作食品添加剂、防腐剂、杀菌剂 3、食品防腐剂,保鲜剂。该产品对食品中的酵母菌、腐败菌、霉菌有着较强的抑菌作用,广泛应用于肉类、鱼类、蔬菜类、水果类、饮料类、糕点类等的防腐、保鲜,是新型广谱抑菌剂。
广泛应用于奶油、面包、蛋糕、月饼、糕点、饮料、果汁、果冻、蜜饯等的制作和酱菜、腐乳、酱油、炼乳等的加工以及饮料的本品特点是在酸性或碱性条件下都有效,是一种广谱型防腐剂。本品对光和热稳定,煮沸烧烤食品加热不破坏防腐功能。使用中不影响食品口味。本品使用有效浓度仅为苯甲酸钠的1/10到1/5,使用量一般为.01%-0.05%。在一些食品中有较山梨酸钾更佳的防腐作用。
用途:食品防腐剂,保鲜剂。该产品对食品中的酵母菌、腐败菌、酶菌有着较强的抑菌作用,广泛应用于肉类、鱼类、蔬菜类、水果类、饮料类、糕点类等的防腐、保鲜,是新型广谱抑菌剂。脱氢醋酸钠纯度高达99.5%以上。
产品性状 脱氢乙酸钠为白色或近白色结晶性粉末,无臭、耐光、耐热性好,是一种新型防腐剂、保鲜剂。其水溶液在120下不发生变化。脱氢乙酸钠(又名脱氢醋酸钠)是联合国粮农组织和世界卫生组织批准使用的一种安全食品防腐、防酶保鲜剂。
主要用途 脱氢醋酸钠是继苯甲酸钠、尼泊金、山梨酸钾之后又一代新的食品防腐保鲜剂,对酶菌、酵母菌、细菌具有很好的抑制作用,广泛地应用与饮料、食品、饲料的加工业,延长其存放期,避免酶变损失。
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