绿原酸
英文名称:Chlorogenic acid;3-O-(3,4-Dihydroxycinnamoyl)-D-quinic acid;3-?(3,4-Dihydroxycinnamoyl)quinic acid;1,3,4,5-Tetrahydroxycyclohexane carboxylic acid 3-(3,4-dihydroxycinnamate)
其他名称:氯吉酸;咖啡酰奎尼酸;咖啡单宁酸;3-咖啡酰奎尼酸;(1S,3R,4R,5R)-3-[[3-(3,4-二羟基苯基)-1-氧代-2-丙烯基]氧]-1,4,5-三羟基环己烷甲酸;氯原酸
CAS号:327-97-9
C16H18O9=354.31
级别:BR
含量:≥98.0%
熔点:205~209℃
比旋光度:-35~-38º(C=1,H2O)
性状(以下信息仅供参考):白色至浅黄褐色粉末。半水合物为白色或微黄色针状结晶。在110℃时变成无水物。与稀盐酸共热产生咖啡酸。在25℃时水中溶解度约4%,热水中溶解度较大。易溶于乙醇和丙酮,极微溶于乙酸乙酯。其碱溶液成橙色。绿原酸具有抗菌活性,对金黄色葡萄球菌的MIC为400ng/ml;对透明质酸酶抑制的IC50为1.85mmol/L;是葡萄糖-6-P移位酶的抑制剂
用途:本品仅供科研,不得用于其它用途。(以下用途仅供参考)茶叶分析用标准。
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关键字: 绿原酸;327-97-9;氯吉酸;咖啡酰奎尼酸;咖啡单宁酸;3-咖啡酰奎尼酸;(1S,3R,4R,5R)-3-[[3-(3,4-二羟基苯基)-1-氧代-2-丙烯基]氧]-1,4,5-三羟基环己烷甲酸;氯原酸
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