柠檬酸铁生产厂家柠檬酸铁厂家柠檬酸铁工厂
【中文名称】柠檬酸铁;枸橼酸铁 国产 柠檬酸铁 用作食品铁质强化剂、营养增补剂。用于饼干、钙质奶粉等 【英文名称】Ferric citrate 【结构或分子式】FeC6H5O7 【相对分子量或原子量】244.94 【性状】 红褐色透明小薄片结晶,或结晶性粉末。 【溶解情况】 不溶于乙醇,在冷水中慢慢溶解,在热水中很易溶解。 【用途】 用作食品铁质强化剂、营养增补剂。用于饼干、钙质奶粉等;用作放射性医药品,用于检查铁代谢异常及造血功能;饲料添加剂。 分子式:C6H5O7Fe·5H2O 分子量:248(无水物) 铁元素含量:16.5~18.5% 【性状】红褐色透明小薄片或褐色粉末。水溶液呈酸性,可受光和热的影响而逐渐还原成柠檬酸亚铁,在水中溶解缓慢,易溶于热水,但溶解度会因时间而降低,几乎不溶于乙醇。 【制法】将柠檬酸加入氢氧化铁液中,以低于60℃加热,蒸发至浆状,涂敷于玻璃板上,低温干燥至形成小薄片,剥离而得。
性质:柠檬酸铁是红褐色透明小薄片结晶,或结晶性粉末。柠檬酸铁不溶于乙醇,在冷水中慢慢溶解,在热水中很易溶解。
产品详细说明:柠檬酸铁是一种可食用的柠檬酸盐。常用作食品和饲料的添加剂或者酸味剂。柠檬酸铁用作食品铁质添加剂。柠檬酸铁用于饼干、钙质奶粉等;柠檬酸铁是饲料添加剂。
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