过氧化氢酶生产厂家过氧化氢酶厂家过氧化氢酶工厂
中文名称:过氧化氢酶
别 称:触酶
过氧化氢酶(CAT)是一种酶类根除剂,又称为触酶,是以铁卟啉为辅基的结合酶。它可促进H2O2分解为分子氧和水,根除体内的过氧化氢,从而使细胞免于遭受H2O2的毒害,是生物防护系统的要害酶之一。CAT效果于过氧化氢的机理实质上是H2O2的歧化,有必要有两个H2O2先后与CAT相遇且碰撞在活性中心上,才干发作反应。H2O2浓度越高,分解速度越快。
产品性状
这是一种安稳的过氧化氢分解酶,能将过氧化氢分解成水和氧气,而对纤维和染料没有影响,因此漂白后染色前,通过H2O2 分解酶去除漂白织物上和染缸中残留的过氧化氢,以避免纤维的进一步氧化和染色时染料的氧化。一起能缩短加工时间,减少水洗用水,下降废水量。特别对纱线、筒子纱和针织物更为适用。 相同,过氧化氢分解酶随pH 值和温度的改动,其活力随之改变,在pH7 左右和30~40 ℃活性 过氧化氢浓度增大,会加速分解反应速度,但有必要留心当浓度大于一定量时,酶的效果将削弱,这样过多的残留H2O2 对纤维和染料是晦气的。所以不能由于有了H2O2 分解酶,就能任意地加大H2O2 的用量。 使用时,一般要留心H2O2 分解酶对常用外表活性剂和H2O2 安稳剂的相容性,实践出产使用pH为6~8,温度20~55 ℃,酶用量5~10KCLU/ 升,时间10~20min。此技能已慢慢地被国内所知道和接受,它对前进活性染料色泽鲜艳度很有利。
过氧化氢酶(CAT),是催化过氧化氢分解成氧和水的酶,存在于细胞的过氧化物体内。过氧化氢酶是过氧化物酶体的标志酶, 约占过氧化物酶体酶总量的40%。过氧化氢酶存在于所有已知的动物的各个组织中,特别在肝脏中以高浓度存在。过氧化氢酶在食品工业中被用于除去用于制造奶酪的牛奶中的过氧化氢。过氧化氢酶也被用于食品包装,防止食物被氧化。
过氧化酶酶存在于红细胞及某些组织内的过氧化体中,它的主要作用就是催化H2O2分解为H2O与O2,使得H2O2不至于与O2在铁螯合物作用下反应生成非常有害的-OH
过氧化氢酶的作用是使过氧化氢还原成水: 2H2O2=O2↑+ 2H2O
1、食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品等。
2、医药:保健食品 、填充剂、医药原料等。
3、工业制造:石油业 、制造业、农业产品、蓄电池、精密铸件等。
4、烟草制品:可代替甘油作烟丝的加香、防冻保湿剂。
5、化妆品:洗面乳、美容霜、化妆水、洗发水、面膜等。
6、饲料:宠物罐头、动物饲料、水产饲料、维生素饲料、兽药产品等。
过氧化氢酶在食品工业中被用于除去用于制造奶酪的牛奶中的过氧化氢。过氧化氢酶也被用于食品包装,防止食物被氧化。在纺织工业中,过氧化氢酶被用于除去纺织物上的过氧化氢,以保证成品是不含过氧化物的。它还被用在隐形眼镜的清洁上:眼镜在含有过氧化氢的清洁剂中浸泡后,使用前再用过氧化氢酶除去残留的过氧化氢。过氧化氢酶在美容业中的使用:一些面部护理中加入了该酶和过氧化氢,目的是增加表皮上层的细胞氧量。
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