1-辛烯-3-醇

中文名称:1-辛烯-3-醇

中文同义词:蘑菇醇;3-辛醇;1-辛烯-3-醇,98%;1-烯-3-辛醇;1-辛烯-3-醇;戊乙烯基甲醇;1-辛烯-3-醇(蘑菇醇);松蕈醇

英文名称:1-Octen-3-ol

英文同义词:OCT-1-EN-3-OL;PENTYL VINYL CARBINOL;MUSHROOM ALCOHOL;VINYL PENTYL CARBINOL;1-Octene-3-ol;1-Okten-3-ol;1-vinylhexanol;3-Hydroxy-1-octene

CAS号:3391-86-4

分子式:C8H16O

分子量:128.21

EINECS号:222-226-0

化学性质 无色液体。 不溶于水。溶于乙醇等有机溶剂。

用途 GB 2760一1996规定为允许使用的食用香料。主要用以配制蘑菇和泥土味等型香精。

用途 用于日化和食用香精，亦可用于配制人造精油、重组精油或制成酯类香料GB 2760一1996规定为允许使用的食用香料。主要用以配制蘑菇和泥土味等型香精