山苍子油性质沸点232°C(lit.)密度0.883g/mLat25°C(lit.)FEMA3846|LITSEACUBEBAOIL折射率n20/D1.4835(lit.)闪点130°FEPA化学物质信息Litseacubebaoil(68855-99-2)山苍子油用途与合成方法含量分析按醛和酮测定法(OT-7)中羟胺/特丁醇方法测定。试样量取5ml,计算中的当量因子(8)取76.12。由此求得羰基化合物(以柠檬醛计)含量。化学性质浅黄至浅棕色液体用途用作香料及合成香精的原料用途作食品香料。是单离柠檬醛的主要原料。用途主要用于分离提取榨菜檬醛,并用于调配食用和化妆品用香精以及直接用于调配日化产品香精,还可进一步合成紫罗兰酮和维生素。用途我国GB2760—96规定为允许使用的食用香料。也用作单离柠檬醛的原料。生产方法由樟科山鸡椒(Litseacubeba;俗称山苍子)的树皮、叶子和鲜果实经水蒸气蒸馏而得。得率2%~8%。我国为主要生产国,长江以南地区均产。生产方法以主产于我国长江以南地区的樟科植物山苍子的鲜果实、叶子和树皮为原料,用水蒸气蒸馏而得,得油率2%~8%。
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