硬脂酰乳酸钠

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【硬脂酰乳酸钠】产品介绍：

　　硬脂酰乳酸钠品名：硬脂酰乳酸钠

　　硬脂酰乳酸钠英文：Sodium stearyl lactate;SSL

　　硬脂酰乳酸钠分子式：C24H44O6Na

　　硬脂酰乳酸钠颜色和性质：硬脂酰乳酸钠为白色至浅黄色脆性固体或粉末，略有焦糖气味，稍具有吸湿性。

　　硬脂酰乳酸钠用作阴离子表面活性剂；硬脂酰乳酸钠食品乳化剂；硬脂酰乳酸钠化妆品乳化剂及增稠剂。

　　硬脂酰乳酸钠是一种食品乳化剂。在面制品、乳制品、巧克力及各种糖果、果酱、番茄酱、甜面酱等食品制作过程中可以添加。粉末油脂（植脂末）麻辣膨化食品鲜奶油面制品。复配到面包、馒头、面条、饺子改良剂中酵母速冻食品纯牛奶及乳饮料肉制品冰激凌在饼干中的运用巧克力及各种糖果奶粉、可可粉等速溶粉制品果酱、番茄酱、甜面酱。

产品应用范围

1、食品：用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品、香精等。

2、工业制造：石油业 、制造业、农业产品、蓄电池、精密铸件等。

3、其它制品：可代替甘油作加香、防冻保湿剂。

4、化妆品：洗面乳、美容霜、化妆水、洗发水、面膜等。

5、饲料：宠物罐头、动物饲料、水产饲料、维生素饲料等。

6：焙烤制品、肉制品、果仁制品、调味料，风味和香味增强料。

7：保健品、药用辅料、中间体、提取物。