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一、【木瓜蛋白酶】产品介绍:
木瓜蛋白酶品名:木瓜蛋白酶、木瓜酶、番木瓜酶、木瓜酵素、木瓜胶液、木瓜酶、番瓜酵素
木瓜蛋白酶英文:Papain
木瓜蛋白酶CAS号:有
木瓜蛋白酶分子式:C19H29N7O6
木瓜蛋白酶酶活力:20万U/g
木瓜蛋白酶颜色和性质:木瓜蛋白酶为乳白色至微黄色粉末,具有木瓜特有的气味,稍具有吸湿性。木瓜蛋白酶水解蛋白质能力强,但几乎不能分解蛋白胨,易溶于水,甘油,不溶于一般的有机溶剂,耐热性强。
性状:白色至浅黄色无定形粉末,有一定吸湿性,或为液体。溶于水和甘油,水溶液无色至淡黄色,有时呈乳白色,几乎不溶于乙醇,氯仿和乙醚等有机溶剂。
产品特点:
1、采用先进的生物工程技术、膜分离技术及真空冷冻干燥技术,并成功开发专有酶保护技术,减少了加工过程中酶活力的损失,生产木瓜蛋白酶酶活力超过350万单位/克,超过国外最高水平。
2、以美国药典标准及中国现行标准组织生产,依照国际质量认证体系要求,建立严格的质量控制体系,严格控制产品中微生物,达到国家出口食品卫生标准。
3、解决超滤技术在木瓜蛋白酶上的高效分离,在常温下提取木瓜蛋白精酶,木瓜浆蛋白酶回收率达90%以上,提高了酶的回收率,降低成本。
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公司主要经营有L-半胱氨酸,L-苯丙氨酸,L-谷氨酰胺,L-瓜氨酸,L-胱氨酸,L-精氨酸,L-精氨酸盐酸盐,L-赖氨酸,L-赖氨酸盐酸盐,L-酪氨酸,L-亮氨酸,L-脯氨酸,L-色氨酸,L-缬氨酸,L-异亮氨酸,N-乙酰半胱氨酸,支链氨基酸,硫辛酸,肌酸,肌醇,虾青素,壳聚糖,维生素C,左旋肉碱,维生素B1,维生素B2,维生素B5,维生素B6,D-木糖,D-核糖,L-阿拉伯糖,木糖醇,瓜尔胶。