产品详细：
以姜黄素为原料经过精加工而成的天然色素，主要含有黄色素，由有机姜黄结晶纯化得到的含量不低于90%，性状：深黄褐色液体或亮黄色粘性液体，澄清透明，与水、油任意比例互溶。
特点：着色力强，耐热性好，在固体食品中抗光性好，在液体食品中抗光性稍差，在酸性和中性溶液中呈黄色，在碱性溶液中呈红红色。
应用范围：果汁、饮料、配制酒、冰欺凌、糖果、饼干夹心、糕点、面包、酱菜、调味品、面饼、油炸食品、膨化类即食早餐谷类食品等食用黄色色素。
溶解性
水溶
油溶
姜黄含量
≥90%
砷（As）
≤0.0003mg/kg
≤0.003mg/kg
铅（Pb）
≤0.004mg/kg
石家庄市绿川生物科技有限公司
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