大豆分离蛋白 中文别名:豆蛋白质 英文名称:SOY PROTEIN ISOLATE 英文别名:Soya protein CAS:9010-10-0 EINECS:232-720-8 外观:呈淡黄色、乳白色粉末,无肉眼可见外来杂质,其它功能性指标可按用户要求确定。 蛋白(干基)%≥90 脂肪%≤1 水分%≤7.0 灰分%≤6.0 粗纤维≤1 氮溶解指数(NSI)≥85~95 砷mg/kg≤0.5 铅mg/kg≤1.0 用途:大豆分离蛋白可应用于饮料、营养食品、发酵食品等食品行业中,对提高食品品质,增加营养,降低血清胆固醇,防止心脏和脑血管疾病具有独特的作用。 包装:25公斤/袋
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