黄原胶

黄原胶

 

中文名称:黄原胶
英文名称:Xanthan gum
CAS号:11138-66-2
分子式:C35H49O29
EINECS号:234-394-2
化学性质 乳白色至淡黄褐色粉末。
用途：广泛应用于食品加工、石油钻采、农药、种子、包衣、饲料、日化、纺织印染、造纸、烟草、铸造、消防等诸多行业．
用途：用作食品添加剂，也用于油田钻井
用途：生化研究。食品、非食品和化妆品用稳定剂和乳化剂。

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