柠檬酸铁铵
柠檬酸铁铵生产,柠檬酸铁铵,求购柠檬酸铁铵 柠檬酸铁铵,供应柠檬酸铁铵,柠檬酸铁铵厂家 (食品级)柠檬酸铁铵 英文名:ferric ammonium citrate 分子式:FE(NH4)H(C6H5O7)2 分子量:488.16 物化性质:本品为结构和组成尚未测定的铁、氨和柠檬酸的复合盐。 棕色或绿色的碎片、颗粒或粉末,无臭或稍有氨臭,味咸,微带铁味, 极易溶于水,不溶于乙醇,溶液对石蕊呈酸性,在空气中易潮解, 对光不稳定,在日光作用下,还原为亚铁,遇碱性溶液有沉淀析出。 用途:铁强化剂,作为铁强化剂,可用于强化饼干、调制乳粉等食品。
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