中文名称:丙酮酸钠
中文同义词:Α-酮基丙酸钠盐;乙酰甲酸钠盐
英文名称:Sodiumpyruvate
CAS号:113-24-6
分子式:C3H3NaO3
分子量:110.04
EINECS号:204-024-4
性状:白色或类白色结晶性粉末
含量:≥99%
干燥失重:≤0.5%
氯化物:≤100ppm
砷:≤1ppm
重金属:≤10ppm
包装:25KG/桶
储存:遮光干燥密闭
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