中文名称:蔗糖十二烷酸酯
中文同义词:蔗糖月桂酸酯
英文名称:SUCROSE MONOLAURATE
英文同义词:Dodecanoyl-D-sucrose
CAS号:25339-99-5
分子式:C24H44O12
分子量:524.6
EINECS号:246-873-3
相关类别:食品添加剂;原料药;乳化剂;去垢剂;原料;有机试剂
储存条件 2-8°C
外观:白色蜡状固体
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