常用名 正丁酸桂酯
别 名 丁酸桂酯,丁酸肉桂酯
英文名 Cinnamyl butanoate
CAS号 103-61-7
EINECS 203-128-7
分子式 C13H16O2
分子量 204.265
密 度 1.0±0.1 g/cm3
沸 点 313.2±21.0 °C
闪 点 131.9±20.4 °C
性 状 无色或微黄色液体。具桂甜酯香和花香,稀释之有甜似蜂蜜样香气。
用 途 食用的香料。在日化香精的应用方面也遍及各种类型
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郑经理