中文名称:酒石酸
英文名称:D(-)-Tartaric acid
CAS号:526-83-0
分子式:C4H6O6
分子量:150.09
用途酒石酸(tartaricacid)是一种羧酸﹐存在于多种植物中,如葡萄和罗望子,也是葡萄酒中主要的有机酸之一。酒石酸作为食品中添加的抗氧化剂,可以使食物具有酸味。酒石酸与柠檬酸类似,可用于食品工业,如制造饮料。酒石酸和单宁合用,可作为酸性染料的媒染剂。酒石酸能与多种金属离子络合,可作金属表面的清洗剂和抛光剂。
建材级酒石酸≥96.5%
武汉云秀医药技术有限公司
联系商家时请提及chemicalbook,有助于交易顺利完成!