维生素B6

中文名称: 维生素B6

中文同义词:5-羟基-6-甲基-3,4-吡啶二甲醇;吡多醇;吡多辛;吡哆醇;吡多素;食品级维生素B6;3-羟基-4,5-双(羟甲基)-2-甲基吡啶;2-甲基-3-羟基-4,5-二羟甲基吡啶

英文名称: Pyridoxine

英文同义词:5-hydroxy-6-methyl-4-pyridinedimethanol;Adermin;Beesix;Bezatin;Gravidox;Hexabion;Hydoxin;Pirivitol

CAS号: 65-23-6

分子式: C8H11NO3

分子量: 169.18

EINECS号: 200-603-0

Mol文件: 65-23-6.mol

熔点 :214-215 °C(lit.)

沸点 :298.46°C (rough estimate)

密度 :1.2435 (rough estimate)

折射率 :1.5100 (estimate)

储存条件 :2-8°C

用途 :本身为维生素，可作为食品添加剂。可也作吡硫醇盐酸盐的中间体。

用途 :调节皮脂腺活力，可用于脸部控油的清洁和护理产品。也可用于护发品，改善油性头发状况，健康毛囊。

生产方法 存在于稻谷壳、甘蔗、酵母、麦芽等中。可从多种途径合成。