产品名称:丁基羟基茴香醚(BHA)
化学名称:叔丁基-4-羟基苯甲醚;BHA
英文名称:Butylated hydroxyanisole
CAS:25013-16-5
分子式:C11H16O2
分子量:180.2
EINECS:246-563-8
外观:白色至微黄色结晶或蜡状固体,略有特殊气味,长期贮存则带黄棕色。
含量:99%
包装:25kg
化学性质:熔点58-60 °C,不溶于水。易溶于乙醇(25g/100ml,25℃)、甘油(1g/100ml,25℃)、猪油(50g/100ml,50℃)、玉米油(30g/100ml,25℃)、花生油(40g/100ml,25℃)和丙二醇(50g/100ml,25℃)。
用途:用作食品抗氧化剂。
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