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N-乙酰神经氨酸

N-乙酰神经氨酸

  • 中文名称：N-乙酰神经氨酸
  • CAS No.：131-48-6
  • EINECS号：205-023-1
  • 分子式：C11H19NO9
  • 分子量：309.27
  • 产品类别： 生物化工
  • 中文别名：N-乙酰神经氨酸;唾液酸(N-乙酰神经氨酸);N-乙酰基神经氨酸;N-乙酰神经氨酸(发酵法);N-乙酰神经氨酸/唾液酸;N-乙酰神经氨酸水合物;N-乙酰神经氨酸(NANA);N-乙酰甘露糖胺丙酮酸;唾液酸
  • 用途： N-乙酰神经氨酸系唾液酸（N-酰基神经氨酸）在自然界分布最广的，主要是动物细胞膜或分泌液的糖蛋白、糖脂质或细菌荚膜物质等的组成糖。在糖蛋白或糖脂质中，由于2位的酮基形成糖苷键而使它位于糖侧链的非还原性末端，其阴电荷或特有的化学结构使其具有各种生理特异性。N-乙酰神经氨酸由产气荚膜梭菌得到的酶水解生成丙酮酸和N-乙酰-D-甘露糖胺，能使埃尔利希试剂呈红紫色。为唾液酸类的重要成分，以糖蛋白的一部分广泛存在于牛奶、人奶、颌下腺分泌液中。制法：由乙酰氨基-2-脱氧-D-甘露糖逐步增碳(主要采用CH3NO2与糖醛基的加成)而得，或由丁酮二酸与2-乙酰氨基-2-脱氧-D-葡萄糖或D-甘露糖反应而得。 更多
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N-乙酰神经氨酸
N-乙酰神经氨酸
包装：1KG
产地：
更新日期：2025/04/27
N-乙酰神经氨酸产品名称: 燕窝酸，N-乙酰神经氨酸，唾液酸英文名称: Sialic acid ,N-Acetylneuraminic acid产品简介:唾液酸是一族神经氨酸(Neuraminic acid)的衍生物，它最初由牛颌下腺粘蛋白中分离而出，也因此而得名唾液酸。通常以低聚糖，糖脂或者糖蛋白的形式存在，主要以短链残基的形式存在于糖蛋白和糖脂的末端。产品规格: 98%产品性状:白色精细粉末
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