131-48-6

中文名称 N-乙酰神经氨酸

英文名称 N-Acetylneuraminic acid

CAS 131-48-6

EINECS 编号 205-023-1

分子式 C11H19NO9

MDL 编号 MFCD00006620

分子量 309.27

MOL 文件 131-48-6.mol

更新日期 2025/01/02 09:15:00

131-48-6 结构式

基本信息物理化学性质安全数据应用领域化学品安全说明书(MSDS) 常见问题列表图谱信息知名试剂公司产品信息 N-乙酰神经氨酸价格(试剂级)

基本信息

中文别名

N-乙酰神经氨酸
唾液酸
N-乙酰基神经氨酸(唾液酸)
醋纽拉酸
N-乙酰甘露糖胺丙酮酸
N-乙酰涎酸
氧-唾液酸
N-乙酰-神经氨(糖)酸
N-乙酰-D-神经氨酸
N-乙醯神經胺糖酸

英文别名

5-ACETAMIDO-3,5-DIDEOXY-D-GLYCERO-D-GALACTO-2-NONU
5-ACETAMIDO-3,5-DIDEOXY-D-GLYCERO-D-GALACTO-2-NONULOSONIC ACID
5-ACETAMIDO-3,5-DIDEOXY-D-GLYCERO-D-GALACTO-NONULOPYRANOSONIC ACID HYDRATE
5-ACETAMIDO-3,5-DIDEOXY-D-GLYCERO-D-GALACTONONULOSONIC ACID
5-ACETAMIDO-3,5-DIDEOXY-D-GLYCERO-D-GALACTONULOSONIC ACID
5-ACETYLAMINO-3,5-DIDEOXY-D-GLYCERO-D-GALACTO-2-NONULOSONIC ACID
ACETYLNEURAMINIC ACID, N-
Galactononulosonic acid
LACTAMINIC ACID
N-[1-13C]ACETYL-D-NEURAMINIC ACID
N-ACETYL-D-NEURAMINIC ACID
(-)-N-ACETYLNEURAMIC ACID
N-ACETYL-NEURAMIC ACID
(-)-N-ACETYLNEURAMINIC ACID
N-(-)-ACETYLNEURAMINIC ACID
N-ACETYLNEURAMINIC ACID
N-ACETYLNEURAMINIC ACID, BOVINE MILK
N-ACETYLNEURAMINIC ACID DIHYDRATE
N-ACETYLNEURAMINIC ACID HYDRATE
N-ACETYLNEURAMINIC ACID TYPE IV-S

所属类别

生物化工：单糖

物理化学性质

外观性质白色至类白色粉末，比旋光度-32° (c=2,water)。水溶性50 g/L (20℃)。溶于水，微溶于乙醇，不溶于乙醚。熔点：184-186 ℃

熔点184-186 °C (dec.)(lit.)

比旋光度-32 º (c=2,water)

沸点449.56°C (rough estimate)

密度1.3580 (rough estimate)

折射率-32 ° (C=1, H2O)

储存条件−20°C

溶解度水中的溶解度为50 克/升 (20°C)

酸度系数(pKa)2.41±0.54(Predicted)

形态synthetic, crystalline

颜色白色至灰白色

旋光性 (optical activity)-32

水溶解性50 g/L (20 ºC)

敏感性空气敏感

Merck14,8484

BRN1716283

稳定性稳定的。与强氧化剂不相容。

InChIKeySQVRNKJHWKZAKO-PFQGKNLYSA-N

LogP-1.897 (est)

CAS 数据库131-48-6(CAS DataBase Reference)

EPA化学物质信息Neuraminic acid, N-acetyl- (131-48-6)

安全数据

危险性符号(GHS) GHS hazard pictograms

GHS07

警示词警告

危险性描述H319

防范说明P264-P280-P305+P351+P338-P337+P313

危险品标志Xi

危险类别码36/37/38

安全说明S22-S24/25

WGK Germany3

F3-10-23

Hazard NoteIrritant

TSCAYes

海关编码29329990

应用领域

用途一

唾液酸是广泛存在于自然界中的碳水化合物，也是许多糖蛋白、糖肽和糖脂的基本组成部分，具有广泛的生物功能，如血蛋白半衰期的调节、多种毒素的中和、细胞粘附、免疫的抗原抗体反应和对细胞溶解的保护。唾液酸的生化衍生物也常用于药物的合成。 N-乙酰神经氨酸 N-acetylneuraminicacid 系唾液酸（N-酰基神经氨酸）在自然界分布最广的，主要是动物细胞膜或分泌液的糖蛋白、糖脂质或细菌荚膜物质等的组成糖。在糖蛋白或糖脂质中，由于2位的酮基形成糖苷键而使它位于糖侧链的非还原性末端，其阴电荷或特有的化学结构使其具有各种生理特异性。在自然界中从病毒直至动物都非常广泛地分布着水解除去末端N-乙酰神经氨酸的酶（神经氨酸苷酶）通过处理这个酶所发生的生理活性变化，已明确了这个末端酸性糖残基的作用。例如这个糖残基构成红血球细胞膜的流感病毒的结合部位，并在血浆糖蛋白与肝细胞的相互辨认或淋巴细胞对循环途径的辨认机制方面起主要作用。生物合成途径虽在动物与细菌里多少有些不同，但都经过N-乙酰甘露糖胺或它的6-磷酸酯，由特异性的焦磷酸酶催化与CTP反应生成CMP-N-乙酰神经氨酸后，由糖基转移反应纳入糖链。

化学品安全说明书(MSDS)

MSDS 信息o-Sialic acid(131-48-6).msds

常见问题列表

简介

N-乙酰神经氨酸系唾液酸（N-酰基神经氨酸）在自然界分布最广的，主要是动物细胞膜或分泌液的糖蛋白、糖脂质或细菌荚膜物质等的组成糖。在糖蛋白或糖脂质中，由于2位的酮基形成糖苷键而使它位于糖侧链的非还原性末端，其阴电荷或特有的化学结构使其具有各种生理特异性。在自然界中从病毒直至动物都非常广泛地分布着水解除去末端N-乙酰神经氨酸的酶（神经氨酸苷酶）通过处理这个酶所发生的生理活性变化，已明确了这个末端酸性糖残基的作用。例如这个糖残基构成红血球细胞膜的流感病毒的结合部位，并在血浆糖蛋白与肝细胞的相互辨认或淋巴细胞对循环途径的辨认机制方面起主要作用。生物合成途径虽在动物与细菌里多少有些不同，但都经过N-乙酰甘露糖胺或它的6-磷酸酯，由特异性的焦磷酸酶催化与CTP反应生成CMP-N-乙酰神经氨酸后，由糖基转移反应纳入糖链。

1.3.jpg

性质

纯唾液酸是无色的,易溶于水,在水溶液中不发生变旋作用。纯的一乙酞神经氨酸和一轻乙酞神经氨酸在水溶液中很稳定，4℃时贮藏数月不发生变化。

新资源食品管理办法

食用量

≤500 毫克/天

批准日期

2017-05-31

公告号

2017年第7号

公告标题

关于乳木果油等10种新食品原料的公告

质量要求

性状

白色粉末

N-乙酰神经氨酸 ( g/100g)

≥ 98

pH 值 (2% 水溶液 )

1.8-2.3

水分 ( g/100g)

≤ 2

灰分 ( g/100g)

≤ 2

生物活性

N-Acetylneuraminic酸是一个在细胞膜的糖蛋白和哺乳细胞神经节甘脂的糖脂上普遍存在的唾液酸单糖，在神经传递, 白细胞血管渗出，病毒或细菌感染起着生物作用。

靶点

Human Endogenous Metabolite

图谱信息

N-乙酰神经氨酸(131-48-6)核磁图(¹HNMR)
N-乙酰神经氨酸(131-48-6)核磁图(¹³CNMR)
N-乙酰神经氨酸(131-48-6)红外图谱(IR1)

知名试剂公司产品信息

Acros Organics

N-乙酰基神经氨酸(唾液酸）
N-Acetylneuraminic acid, from bovine milk, 98%(131-48-6)

Alfa Aesar

N-(-)-乙酰甘露糖胺丙酮酸
N-(-)-Acetylneuraminic acid(131-48-6)

Sigma Aldrich

131-48-6(sigmaaldrich)

TCI Shanghai

N-乙酰神经氨酸水合物
N-Acetylneuraminic Acid Hydrate,>96.0%(T)(131-48-6)

N-乙酰神经氨酸价格(试剂级)

报价日期	产品编号	产品名称	CAS号	包装	价格
2024/11/11	XW01314863	N-乙酰神经氨酸 (唾液酸)	131-48-6	1G	47元
2024/11/11	XW01314862	N-乙酰神经氨酸 (唾液酸)	131-48-6	250MG	30元
2024/11/11	XW01314861	N-乙酰神经氨酸 (唾液酸)	131-48-6	5G	84元