-Mentha-8-тиол-3-он
-Mentha-8-тиол-3-он атрибут
| Температура кипения: |
56 °C0.1 mm Hg(lit.) |
| плотность: |
1 g/mL at 25 °C(lit.) |
| показатель преломления: |
n20/D 1.495(lit.) |
| FEMA: |
3177 | P-MENTHA-8-THIOL-3-ONE |
| Fp: |
227 °F |
| форма: |
жидкость |
| пка: |
10.56±0.10(Predicted) |
| цвет: |
От чистого желтого до темно-желтого |
| Запах: |
at 1.00 % in dipropylene glycol. sulfury minty green fruity berry buchu fruity tropical peach |
| Odor Type: |
sulfurous |
| оптическая активность: |
[α]20/D 21°, neat |
| Номер JECFA: |
561 |
| ИнЧИКей: |
RVOKNSFEAOYULQ-UHFFFAOYSA-N |
| LogP: |
2.624 (est) |
| Вещества, добавляемые в пищу (ранее EAFUS): |
P-MENTHA-8-THIOL-3-ONE |
| FDA UNII: |
9BM9FFW27E |
| Система регистрации веществ EPA: |
Cyclohexanone, 2-(1-mercapto-1-methylethyl)-5-methyl- (38462-22-5) |
безопасность
- Заявления о рисках и безопасности
- код информации об опасности(GHS)
| Коды опасности |
Xn,N |
| Заявления о рисках |
22-50 |
| Заявления о безопасности |
60-61 |
| РИДАДР |
UN 2810 6.1/PG 3 |
| WGK Германия |
2 |
| TSCA |
Yes |
| Группа упаковки |
III |
| кода HS |
29309090 |
| символ（GHS） |
|
| сигнальное слово |
Warning |
| Заявление об опасности |
| пароль |
Заявление об опасности |
Класс опасности |
категория |
сигнальное слово |
пиктограмма |
предупреждение |
| H317 |
При контакте с кожей может вызывать аллергическую
реакцию. |
Сенсибилизация, Кожа |
Категория 1 |
Предупреждение |
|
P261, P272, P280, P302+P352,P333+P313, P321, P363, P501 |
|
| Внимание |
| P280 |
Использовать перчатки/ средства защиты глаз/ лица. |
| P302+P352 |
ПРИ ПОПАДАНИИ НА КОЖУ: Промыть большим количеством
воды. |
|
-Mentha-8-тиол-3-он химические свойства, назначение, производство
Описание
P-Menthα-8-thiol-3-one has a black-currant flavor. May be prepared by reaction of pulegone or isopulegone with hydrogen sulfide excess and ethanolic potassium hydroxide.
Химические свойства
p-Mentha-8-thiol-3-one is an
essential odoriferous constituent of buchu leaf oil. The commercial product is
synthesized from pulegone and is a liquid mixture of cis–trans-isomers with a
typical blackcurrant odor. 8-Mercapto-p-menthan-3-one is prepared by reacting
pulegone with hydrogen sulfide in the presence of a base (e.g., triethylamine).
This powerful fragrance and flavor substance is used in perfume and aroma
compositions.
Вхождение
Reported found in buchu oil.
Подготовка
By reaction of pulegone or isopulegone with hydrogen sulfide excess and ethanolic potassium hydroxide.
-Mentha-8-тиол-3-он препаратная продукция и сырье
сырьё
препарат
-Mentha-8-тиол-3-он поставщик
Global( 211)Suppliers
38462-22-5(-Mentha-8-тиол-3-он)подобный поиск: