Температура плавления: |
121 °C |
Температура кипения: |
606.1±55.0 °C(Predicted) |
плотность: |
1.58±0.1 g/cm3(Predicted) |
давление пара: |
0.022Pa |
температура хранения: |
Hygroscopic, Refrigerator, under inert atmosphere |
растворимость: |
Метанол (Мало растворим), вода (Мало растворим, обработана ультразвуком) |
пка: |
12.85±0.70(Predicted) |
форма: |
Твердый |
цвет: |
От белого до не совсем белого |
Стабильность:: |
Очень гигроскопичный |
InChI: |
InChI=1/C9H18O8/c10-1-4(2-11)16-9-8(15)7(14)6(13)5(3-12)17-9/h4-15H,1-3H2/t5-,6-,7+,8-,9+/s3 |
ИнЧИКей: |
AQTKXCPRNZDOJU-QHXZDXPMNA-N |
SMILES: |
O([C@@H]1[C@@H]([C@@H](O)[C@H](O)[C@@H](CO)O1)O)C(CO)CO |&1:1,2,3,5,7,r| |
LogP: |
-3.46 |
Рейтинг продуктов питания EWG: |
1 |