Цис-4-гептенал
Цис-4-гептенал атрибут
| Температура плавления: |
-53.35°C (estimate) |
| Температура кипения: |
60 °C25 mm Hg(lit.) |
| плотность: |
0.850 g/mL at 20 °C(lit.) |
| показатель преломления: |
n20/D 1.434 |
| FEMA: |
3289 | 4-HEPTENAL |
| Fp: |
105 °F |
| температура хранения: |
0-6°C |
| растворимость: |
Chloroform (Soluble), DMSO (Sparingly), Ethyl Acetate |
| форма: |
жидкость |
| цвет: |
Прозрачный от бесцветного до светло-желтого |
| Запах: |
at 0.10 % in dipropylene glycol. oily fatty green dairy milky creamy |
| Odor Type: |
green |
| Номер JECFA: |
320 |
| БРН: |
1902614 |
| Стабильность:: |
Hygroscopic |
| LogP: |
2.17 |
| Справочник по базе данных CAS: |
6728-31-0(CAS DataBase Reference) |
| Вещества, добавляемые в пищу (ранее EAFUS): |
CIS-4-HEPTENAL |
| Рейтинг продуктов питания EWG: |
1 |
| FDA UNII: |
5BJ99WWP64 |
| Система регистрации веществ EPA: |
4-Heptenal, (4Z)- (6728-31-0) |
безопасность
- Заявления о рисках и безопасности
- код информации об опасности(GHS)
| Заявления о рисках |
10 |
| Заявления о безопасности |
16-24/25 |
| РИДАДР |
UN 1989 3/PG 3 |
| WGK Германия |
3 |
| F |
10-23 |
| Класс опасности |
3 |
| Группа упаковки |
III |
| кода HS |
29121900 |
| символ（GHS） |
|
| сигнальное слово |
Warning |
| Заявление об опасности |
| пароль |
Заявление об опасности |
Класс опасности |
категория |
сигнальное слово |
пиктограмма |
предупреждение |
| H226 |
Воспламеняющаяся жидкость. Пары образуют с воздухом
взрывоопасные смеси. |
Воспламеняющиеся жидкости |
Категория 3 |
Предупреждение |
|
|
|
| Внимание |
| P210 |
Беречь от тепла, горячих поверхностей, искр, открытого огня
и других источников воспламенения. Не курить. |
| P233 |
Держать в плотно закрытой/герметичной таре. |
| P240 |
Заземлить и электрически соединить контейнер и приемное оборудование. |
| P241 |
Использовать взрывобезопасное оборудование и освещение. |
| P242 |
Использовать неискрящие приборы. |
| P243 |
Принимать меры предосторожности против статических
разрядов. |
|
Цис-4-гептенал химические свойства, назначение, производство
Описание
cis-4-Heptenal has an odor reminiscent of heptaldehyde. It is suggestive
of fried fats on dilution. It is used to impart a fried, buttery
flavor. It is prepared from Hemiptera insects (trans-form); from
pen-ten-l-en-3-ol converted to the corresponding vinyl ether
which undergoes a Claisen rearrangement to 4-heptenal (transform).
Химические свойства
cis-4-Heptenal has an odor reminiscent of heptaldehyde The odor is suggestive of fried fats on dilution It is used to impart a fried, buttery favor.
Вхождение
Reported found as a constitutent in butterfat, microbial fermented tea and black Hemiptera bugs
Подготовка
From Hemiptera bugs (trans-form); from penten-1-en-3-ol converted to the corresponding vinyl ether, which undergoes a Claisen rearrangement to 4-heptenal (trans-form).
Цис-4-гептенал препаратная продукция и сырье
сырьё
препарат
Цис-4-гептенал поставщик
Global( 130)Suppliers
6728-31-0(Цис-4-гептенал)подобный поиск: