芒果

别名

檬果、漭果、闷果、蜜望、望果、庵波罗果等

化学成分

芒果含有丰富的营养成分，包括维生素C、维生素A、钾、膳食纤维等。

植物形态

野生或粗放式植栽的植株通常高达15至18米，树龄长。精致化栽种经过嫁接修剪，树高保持在两米至三米间，以利人站立地上就可以采收与修剪整枝。芒果树的叶子聚生在枝顶，革质，长圆形或长披针形，翠绿色，有光泽。芒果树的花序也生在枝顶，每一花序有数百以至数千朵以上小花，淡黄色，分两性与雌性两种花。丽蝇是其最重要的授粉昆虫，花谢后结核果。芒果树的果实大，歪卵形，微压扁，长可达20厘米。成熟果黄色或红色，表皮光滑或有细毛。芒果的果肉嫩，香甜多汁，含有大量可食用纤维和单核硬壳种子。

生长环境

1、光照：喜光果树，充足的光照可促进花芽分化、开花坐果和提高果实品质，改善外观。通常树冠的阳面或空旷环境下的单株开花多，坐果率高。
2、修剪：可通过整形修翦，改善园内、树内的光照条件以提高产量和延长盛产期。
3、水分：芒果在年雨量700-2000毫米的地区生长良好，华南地区年雨量分布不均常对生长发育带来影响。 花期和结果初期如空气过分干燥，易引起落花落果；雨水过多又导致烂花和授粉受精不良； 夏季降雨过于集中，常诱发严重的果实病害；采收后的秋旱多影响秋梢母枝的萌发生长。
4、土壤：以土层深厚，地下水位低于3米以下，排水良好，微酸性的壤土或沙壤土为好。

功效作用

1、益胃、止呕、止晕：芒果有益胃、止呕、止晕的功效，对于眩晕症、美尼尔综合征、高血压眩晕、恶心呕吐等均有疗效。在古代，凡漂洋过海者，无不随身携带一些芒果，以解晕船之症。果肉或以芒果煎水进食，对抑制孕妇作呕也有很好的效果。
2、补充维生素A：芒果含有丰富的胡萝卜素，可以转化为维生素A，维生素A对于保护视力、维护皮肤健康和增强免疫系统功能非常重要。
3、美化肌肤：芒果含有大量的胡萝卜素，具有抗氧化性，能增强皮肤的新陈代谢，促进血液循环，使肌肤更红润、更有光泽。
4、预防便秘：芒果含有大量的膳食纤维，可以促进肠道蠕动，预防便秘。
5、补充多种营养：芒果富含矿物质、蛋白质和糖等营养成分。还含有的维生素A前体胡萝卜素成分也很高，其突出的特点是这种比例在任何其他水果中都是罕见的，正因于此，使得芒果身份在水果中比较明显，越来越珍贵。
6、祛痰止咳：芒果中所含的芒果甙有祛疾止咳的功效，对咳嗽痰多气喘等症有辅助治疗作用。
7、可以缓解妊娠反应：芒果具有生津止咳，防止呕吐、头晕等功效，孕妈咪在妊娠早期会出现头晕乏力、食欲不振、喜酸食物或厌恶油腻恶心、晨起呕吐等妊娠反应。因此，孕妈咪可以吃些芒果，减少呕吐、食欲不振等的现象。

不良反应

1.芒果中含有一定数量的过敏原蛋白，对于过敏体质或患有皮肤病的人来说，食用芒果可能会引发皮肤红疹、瘙痒等过敏反应，在严重的情况下，甚至可能会引发呼吸困难，对生命构成威胁。
2.芒果的糖分含量较高，过量食用可能导致血糖波动，对糖尿病患者尤为不利。芒果的性质偏湿热，过量食用可能加重体内湿气，导致舌苔厚腻、大便粘滞等症状。
3.芒果中的果酸含量也不低，过量食用可能刺激胃肠道黏膜，引发腹痛、腹泻等胃肠道不适症状。