雪蛤油

别名

林蛙油、蛤蟆油、哈蟆油

主要成分

雪蛤油含有氨基酸、脂肪、胶原蛋白、蛙醇等滋补成分，以及雌二醇、辛酮等激素类物质。

动物来源

雪蛤体长71—90毫米；头较扁平，头长宽相等或略宽；吻端钝圆，略突出于下颌，吻棱较明显；鼻孔位于吻眼之间，鼻间距大于眼间距而与上眼脸等宽；背侧褶在鼓膜上方呈曲折状；后肢前伸贴体时胫跗关节超过眼或鼻孔；鼓膜部位有三角形黑斑。雄蛙第一指基部的两个大婚垫内下侧的间距明显，近腕部一团不大于指部一团，有一对咽侧下内声囊。

功效与作用

雪蛤油具有调节免疫、调节人体内分泌等保健作用。

临床应用

蛤蟆油具有独特的“补肾益精、润肺养阴”之功效。其用于治疗“病后、产后虚弱、肺痨咳嗽吐血、盗汗”等症。

提取工艺

每年的9-11月（霜降前后最好），收集3～4年龄的鲜活雌蛙洗净，用绳子或铁丝从口部串起（切忌不可摔死后穿串），然后挂于屋檐下或通风干燥荫凉处，直至林蛙自然死亡，阴干。晾晒到7成干左右的时候，一般需2个月，再将蛙干“闷软”，用刀自蛙干的腹中线剖开，小心剥取输卵管，阴干即可。这样提取出来的哈蟆油类似蝴蝶状，被称为联体油、块油或蝴蝶油。