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越橘

越橘

拼音:Yuè Jú 英文名称:Bilberry 科目:杜鹃花科

越橘(Vaccinium vitis-idaea L.)是杜鹃花科越橘属矮小灌木,越橘可用育种、播种繁殖,也可分芽繁殖。越橘的叶、果入药,味甘,性平。有消炎、利水的功能,可治疗尿道炎、膀胱炎等。越橘颜色鲜红,味道酸甜可口,可鲜食,亦可制作果酱等食品,用来酿酒。

别名

红豆、牙疙瘩

化学成分

越橘富含花青素,越橘花青素中的色素物质,主要为花青素-2-葡萄糖苷、花青素-3-木糖苷、花青素-3-半郛糖苷、花青素-2-鼠李糖苷、翠雀花-3-鼠李糖苷、翠雀花-5-葡萄糖苷、3-O-酰原花翠素、锦葵色素-3、5-二糖甙和3、3-二-酰原花萃素等。

植物形态

杜鹃花科越橘属常绿矮小灌木。单叶互生,叶革质,叶片倒卵形,先端纯或圆形或微凹,基部楔形、上面暗绿色,有光泽,下面色浅、散生腺点;花冠白色或淡红色,钟状,花柱稍超出花冠。浆果球形,直径5—10毫米,鲜红色。花期6—7月,果期8—9月。果实不易脱落,挂果期长达8月。

生长环境

耐阴性小灌木,常见于针叶林下,喜生于排水良好,湿润适中或稍湿的土壤上,为划分林型的主要植物之一。林区各地均有分布,以林区北部、东部、西部分布较多,资源蕴藏量大。

功效作用

欧洲越橘经国际上多家研究机构研究证实其活性成分是花青苷(也称花青素,简称VMA)其主要的作用分为几个方面:
1、通过稳定毛细血管胶原纤维网增强毛细血管的抗性,维护血管正常的通透性,改善微循环,调节微血管血液流量。
2、具有非常强的抗氧化作用,抑制自由基对毛细血管的损害。
3、加速视紫红质的再生速率,改善(夜)视力,减轻目眩,提高暗适应。

临床应用

叶:尿道炎,膀胱炎。果:肠炎,痢疾。

炮制方法

叶:6月间开花采叶,晒干。果:9-10月采收,晒干。

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