返回ChemicalBook首页>CAS数据库列表>26446-38-8

26446-38-8

中文名称 蔗糖棕榈酸酯
英文名称 sucrose palmitate
CAS 26446-38-8
分子式 C28H52O12
分子量 580.705
MOL 文件 26446-38-8.mol
26446-38-8 结构式 26446-38-8 结构式

基本信息

中文别名
蔗糖棕榈酸酯
Α-D-吡喃葡糖苷-Β-D-呋喃果糖基单十六烷酸酯
Α-D-吡喃葡糖苷-Β-D-呋喃果糖基单十六烷酸酯
英文别名
Sucrodet
Sucrapan P
sucrose palmitate
Nitto Ester P-1570
Ryoto Sugar Ester P 599
Ryoto Sugar Ester P-1670
Ryoto Sugar Ester P-1570
sucrose palmitate USP/EP/BP
Sucrose Palmitate extrapure, 90%
Sucrose palmitate - 75% monoesters
所属类别
食品添加剂:其它食品添加剂

物理化学性质

RTECS号LZ5851350
形态粉末
颜色白色至灰白色
水溶解性Soluble in DMSO, DMF, ethanol and water
LogP8.06

安全数据

危险性符号(GHS)
GHS09
警示词警告
危险性描述H400
防范说明P273-P391-P501
TSCAYes
"26446-38-8" 相关产品信息
52683-61-1 93571-82-5 27923-63-3 25915-57-5 27216-47-3 25339-99-5 25168-73-4 91031-88-8 29130-29-8 5274-61-3 111-06-8 57-50-1