52683-61-1
中文名称
蔗糖油酸酯
英文名称
alpha-d-Glucopyranoside, beta-d-fructofuranosyl, (Z)-9-octadecenoate
CAS
52683-61-1
分子式
C30H54O12
分子量
606.743
MOL 文件
52683-61-1.mol
![52683-61-1 结构式](/CAS/GIF/52683-61-1.gif)