72968-50-4
中文名称
酸橙提取物
英文名称
BITTER ORANGE
CAS
72968-50-4
更新日期
2024/07/30 14:48:57
基本信息
中文别名
苦橙花橙花净油
橙花,苦
酸橙提取物
橙花提取物
苦橙油,冷榨品
苦橙(CITRUS AURANTIUM AMARA)皮提取物
苦橙(CITRUS AURANTIUM AMARA)花提取物
英文别名
FEMA 2823BITTER ORANGE
Neroli extract
ORANGE OIL BITTER
Orange, sour, ext.
Orange,sour,extract
ORANGE FLOWER ABSOLUTE
Orange, sauer, Extrakt
Orange oil，bitter，coldpressed
ORANGEOIL,BITTER,COLDPRESSED,FCC
所属类别
食品添加剂: 食用香料（增香剂）: 天然提取香料物理化学性质
外观性状橙黄或橙红色油状液体。呈酸橙(Seville orange)特殊香气和芳香性苦味。会受光线的影响。醇溶液的石蕊试验呈中性。对强酸、强碱不稳定。易溶于水，可与无水乙醇或等量的冰醋酸混溶，可溶于苯甲酸甲酯、邻苯二甲酸二甲酯及非挥发性油和矿物油，微溶于丙二醇，不溶于甘油。
密度0.927 g/mL at 25 °C
FEMA2636
折射率n20/D1.483
闪点>100℃
气味 (Odor)at 100.00 %. sweet floral orangeflower petitgrain hyacinth honeysuckle citrus rind spicy honey
香型floral
制备方法
方法1
由芸香科植物酸橙(Citrus aurantium或C?bigaradia)的成熟新鲜果皮经冷榨而得。得率约占全果0.15%～0.4%。主要产于西印度、意大利、巴西和西班牙，我国亦有少量生产。