卟啉铁 MSDSChloroprotoporphyrin IX iron(III)
卟啉铁又名氯化血红素,是从猪、牛血中提取的、现代医学公认的防治缺铁性贫血、吸收率高、效果好的生物铁源,该物质无铁腥味,不刺激胃肠。它是结构较简单的金属卟啉化合物,由一分子亚铁和原卟啉络合形成,是天然血红素(heme)的体外基团取代物,其化学性质与血红素类似。经研究和实践发现,卟啉铁对缓解植物的非生物胁迫的效果显著。
卟啉铁(haemin;氯化铁血红素)是一种含氯的含铁卟啉,可由血红素基团形成,例如人类血液血红蛋白中发现的血红素 B。
卟啉铁是原卟啉 IX,含有三价铁 (Fe3+) 离子和配位的氯化物配体。在化学上,卟啉铁与相关血红素化合物血红素的不同之处主要在于,卟啉铁中的配位离子是氯离子,而血红素中的配位离子是氢氧根离子。亚铁原卟啉中的铁离子是亚铁离子 (Fe2+),而卟啉铁和正铁血红素中的铁离子都是三价铁离子 (Fe3+)。
卟啉铁是生产补铁食品、药品、保健品、化妆品的首选原料。
在食品工业中,卟啉铁可代替肉制品中的发色剂亚硝酸盐和人工合成色素;
在制药行业中,该物质可作为半合成胆红素原料,而且可用于制备抗癌特效药;
在临床上,卟啉铁可制成血红素补铁剂。