视黄醇棕榈酸酯（retinyl palmitate）是一种维生素A（ Vitamin A）。它是视黄醇（ retinol）与棕榈酸（ palmitic acid）结合的酯，棕榈酸是一种饱和脂肪酸，是棕榈油（ palm oil）的主要成分。视黄醇棕榈酸酯很容易被皮肤吸收，然后转换成视黄醇。它是一种黄色或黄红色的固体或油状物质。
由明胶-阿拉伯树胶复合的维生素A棕榈酸酯微囊化是一种很有前途的方法，用于将油性的维生素转换成固体粉末，从而有助于处理和易于制备的混合。