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3-羟基己酸乙酯

简介 毒性 使用限量 食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准 3-羟基己酸乙酯 试剂级价格
3-羟基己酸乙酯, 2305-25-1, 结构式
3-羟基己酸乙酯
CAS号:
2305-25-1
英文名:
ETHYL 3-HYDROXYHEXANOATE
英文别名:
FEMA 3545;Fema no. 3545;Einecs 218-973-7;3-HYDROXYHEXANOATE;ETHYL 3 HYDROXY CAPROATE;ETHYL 3-HYDROXYHEXANOATE;Ethyl 3-hydroxybhexanoate;3-hydroxy-ethyl hexanoate;Ethyl beta-hydroxycaproate;2-ethyl-3-hydroxyhexanoate
中文名:
3-羟基己酸乙酯
中文别名:
3-羟基己酸乙酯;乙基 3-羟基己酸;3-羟基己酸乙酯,97%
CBNumber:
CB1349584
分子式:
C8H16O3
分子量:
160.21
MOL File:
2305-25-1.mol

3-羟基己酸乙酯化学性质

沸点:
90-92 °C14 mm Hg(lit.)
密度:
0.974 g/mL at 25 °C(lit.)
FEMA:
3545 | ETHYL 3-HYDROXYHEXANOATE
折射率:
n20/D 1.428(lit.)
闪点:
202 °F
储存条件:
Sealed in dry,Room Temperature
酸度系数(pKa):
14.45±0.20(Predicted)
形态:
clear liquid
颜色:
Colorless to Almost colorless
气味 (Odor):
at 100.00 %. fruity grape burnt wood hay spicy pineapple cranberry dusty woody
香型:
fruity
JECFA Number:
601
LogP:
1.04
CAS 数据库:
2305-25-1(CAS DataBase Reference)
NIST化学物质信息:
Hexanoic acid, 3-hydroxy-, ethyl ester(2305-25-1)
EPA化学物质信息:
Ethyl 3-hydroxyhexanoate (2305-25-1)
安全信息
安全说明: 24/25
WGK Germany: 3
TSCA: Yes
海关编码: 29181990

3-羟基己酸乙酯性质、用途与生产工艺

简介

3-羟基己酸乙酯是属于聚乳酸类的脂肪酸酯。 它是一种无色液体，带有让人联想到丁子香酚的气味。 已证明 3-羟基己酸乙酯与琥珀酸二乙酯和溴乙酸乙酯发生化学反应，分别生成癸酸乙酯和溴乙酸乙酯。 该化学转化的最佳反应条件为：戊烷为溶剂，温度130℃，压力1.5MPa。 该反应的产物是癸酸乙酯，用于香料和调味品。

毒性

GRAS(FEMA)。

使用限量

FEMA(mg/kg)：焙烤制品、早餐谷类、其他谷物制品，5.0；冷饮、明胶冻、布丁、饮料(含醇、无醇)、乳制品、水果冰品、糖果、糖霜、果酱、胶姆糖，1.0。

食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准

▼
▲
添加剂中文名称
允许使用该种添加剂的食品中文名称
添加剂功能
最大允许使用量（g/kg）
最大允许残留量（g/kg）
3-羟基己酸乙酯
食品
食品用香料
用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量

化学性质 

无色至淡黄色液体。呈水果香气。沸点101～102℃(1866Pa)，85～90℃(1333Pa)或62℃(93.3Pa)。不溶于水和油类。
天然品存在于橙汁、甜橙油、葡萄柚汁、菠萝、康乃克酒、威士忌、紫西番莲果、黄西番莲果汁、印度木苹果、木瓜等中。

用途 

GB 2760一96规定为允许使用的食品用香料。

3-羟基己酸乙酯 上下游产品信息

上游原料

乙酸乙酯 碘代乙酸乙酯 正丁醛 丁酰乙酸乙酯 乙氧基乙炔 溴乙酸乙酯

下游产品

3-羟基己酸乙酯 试剂级价格

更新日期产品编号产品名称CAS编号包装价格
2024/11/08A120603-羟基己酸乙酯, 97%
Ethyl 3-hydroxyhexanoate, 97%		2305-25-125g771元
2024/11/08A120603-羟基己酸乙酯, 97%
Ethyl 3-hydroxyhexanoate, 97%		2305-25-1100g2618元

3-羟基己酸乙酯 生产厂家

全球有 208家供应商   3-羟基己酸乙酯国内生产厂家
供应商联系电话电子邮件国家产品数优势度
南京华焱化学有限公司 25-25-86661363 18951712139 ruishi@hychemm.com 中国 67 58
北京百灵威科技有限公司 010-82848833 400-666-7788 jkinfo@jkchemical.com 中国 94657 76
阿法埃莎（中国）化学有限公司 400-6106006 saleschina@alfa-asia.com 中国 30123 84
梯希爱(上海)化成工业发展有限公司 021-67121386 Sales-CN@TCIchemicals.com 中国 24529 81
安耐吉化学&3A（安徽泽升科技有限公司） 021-021-58432009 400-005-6266 sales8178@energy-chemical.com 中国 44688 61
上海尚饮思生化医药有限公司 021-021-57872719 13761402923 245662540@qq.com 中国 309 60
上海泰坦科技股份有限公司 400-6009262 16621234537 chenyj@titansci.com 中国 14103 59
上海瀚鸿科技股份有限公司 021-54306202 13764082696 info@hanhongsci.com 中国 42958 64
吉良化学 21-62165282 15801962796 bidingchem@163.com 中国 1199 60
孝感深远化工有限公司 15527768850 1791901229@qq.com 中国 8838 52
北京安司莫森技术有限公司 010-82954736 13391601435 sales@isomersyn.com 中国 3295 57
山东西亚化学有限公司 4009903999 13355009207 3007715519@qq.com 中国 18738 57
Syntechem Co.,Ltd info@syntechem.com 中国 12984 57
四川库利南科技有限公司 400-1166-196 18981987031 cdhxsj@163.com 中国 11707 57
上海岚克医药科技发展有限公司 0086-21-58956006 中国 7811 57
国药集团化学试剂有限公司 86-21-63210123 sj_scrc@sinopharm.com 中国 9815 79
玛雅试剂 +86 (573) 82222445 (0)18006601000 452520369 sales@maya-r.com 中国 11707 57
艾科试剂 4008-755-333 18080918076 800078821@qq.com 中国 9718 55
江苏艾康生物医药研发有限公司 025-66099280 17798518460 cfzhang@aikonchem.com 中国 19915 55
TOKYO CHEMICAL INDUSTRY CO., LTD. 03-36680489 Sales-JP@TCIchemicals.com 日本 28387 80
TCI Europe 320-37350700 sales@tcieurope.eu 欧洲 23671 75
TCI AMERICA 800-4238616 sales@tciamerica.com 美洲 23653 75
九鼎化学（上海）科技有限公司 4009209199 sales@9dingchem.com 中国 22514 55
上海阿拉丁生化科技股份有限公司 400-400-6206333 18521732826 market@aladdin-e.com 中国 25003 65
上海将来实业股份有限公司 021-61552785 sales@shshiji.com 中国 9545 55
衢州市瑞尔丰化工有限公司 0570-3066667 中国 3930 58
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苏州亚科科技股份有限公司 0512-87182056 18013166090 lingling.qi@yacoo.com.cn 中国 7295 60
上海麦克林生化科技股份有限公司 15221275939 15221275939 shenlinxing@macklin.cn 中国 16166 55
Sigma-Aldrich西格玛奥德里奇(上海)贸易有限公司 021-61415566 800-8193336 orderCN@merckgroup.com 中国 51456 80
桦特昇生物科技（武汉）有限公司 027-59207879 1972026995 18140587686 sales@3600chem.com 中国 4666 55
广州和为医药科技有限公司 18620099427 amy@howeipharm.com 中国 17687 55
南京维奥化工有限公司 025-87193546 18652950785 chemweiao@163.com 中国 9021 60
南京熙朗化工产品有限公司 18936048580 chemxilang@163.com 中国 3993 58
石家庄斯迪亚诺精细化工有限公司 0311-89250318 031166536426 master@sjzsdyn.com 中国 3495 58
上海西陇生化科技有限公司 021-52907766-8042 中国 9941 58
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台州市捷成化工有限公司 15868606025 2598306141@qq.com 中国 100 55
广州市金华大化学试剂有限公司 020-84383047 sales@jhd.com.cn 中国 9186 65
济南杰森药业有限公司 0531-82956131 15069164249 jnjspharm@126.com 中国 1518 55
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武汉峰耀同辉化学制品有限公司 027-87466105 15377573527 2678564200@qq.com 中国 17987 58
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上海皓鸿生物医药科技有限公司 400-8210725 18016230971 malulu@leyan.com 中国 24969 58
衢州市瑞尔丰化工有限公司 0570-3062289 13819008176 15068926975 527757556@qq.com 中国 2957 58
上海吉至生化科技有限公司 4009004166/18616739031 18616739031 3007523370@qq.com 中国 52693 58
上海问彩新材料科技有限公司 15721586846 wencaimat@163.com 中国 2794 58
陕西缔都医药化工有限公司 029-88380327 17691182729 1018@dideu.com 中国 1993 58
武汉欣扬瑞和化学科技有限公司 15926260361 1930063008@qq.com 中国 2160 58
ANHUI WITOP BIOTECH CO., LTD +8615255079626 eric@witopchemical.com 中国 23541 58
河北陌槿生物科技有限公司 +86 13288715578 +8613288715578 sales@hbmojin.com 中国 12839 58
西安美川生物科技有限公司 029-89275612 +8618991951683 mcbio_sales@163.com 中国 2251 58
Hefei TNJ Chemical Industry Co.,Ltd. +86-0551-65418671 +8618949823763 sales@tnjchem.com 中国 34563 58
Yangzhou Model Electronic Materials Co., Ltd. +8613761402923 sales@modeltemol.com 中国 571 58
BOC Sciences info@bocsci.com 美国 0 65
CD Chemical Group Limited +8615986615575 info@codchem.com 中国 20342 58
达阳化工（杭州）有限公司 571-88938639 +8617705817739 info@dycnchem.com 中国 52849 58
Baoji Guokang Healthchem co.,ltd +8615604608665 15604608665 dominicguo@gk-bio.com 中国 9414 58
AFINE CHEMICALS LIMITED +86-0571-85134551 sales@afinechem.com 中国 15352 58
陕西缔都医药化工有限公司 +86-29-89586680 +86-15129568250 1026@dideu.com 中国 22783 58
厦门志信化学有限公司 +86-13806087780 sale@simagchem.com 中国 17365 58
河南威梯希化工科技有限公司 0371-63284658 18135795563 2885349392@qq.com 中国 10049 58
Hubei Jusheng Technology Co.,Ltd. 18871490254 linda@hubeijusheng.com 中国 28172 58
Xiamen AmoyChem Co., Ltd +86-86-5926051114 +8618959220845 sales@amoychem.com 中国 6383 58
Hubei xin bonus chemical co. LTD 86-13657291602 linda@hubeijusheng.com 中国 22963 58
武汉弘德悦欣医药科技有限公司 027-027-83855392 15827396479 wuhanfudechem03@sina.com 中国 2290 58
武汉裕清嘉衡药业有限公司 027-83855312 17771813295 13377865312 2668571332@qq.com 中国 3048 58
武汉弘德悦欣医药科技有限公司 027-83855391 13657260109 hbzlkschem2009@163.com 中国 4035 58
南京百慕达生物科技有限公司 027-1734052141618086404407 17340521416 1757224788@qq.com 中国 2008 58
扬州摩笛尔电子材料有限公司 0514-82098883; 13761402923 market@modeltemol.com 中国 906 58
重庆卡兰医药有限公司 +8618523575427 sales@conier.com 中国 49374 58
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武汉拉那白医药化工有限公司 15307151931 2355680@qq.com 中国 5545 58
武汉克米克生物医药技术有限公司 13163388153 13163388153 yeqiu416@163.com 中国 9894 58
湖北麦凯斯精化科技有限责任公司 13026126800 13027176014 hbmaxkj@163.com 中国 4728 58
湖北科沃德化工有限公司 027-83261266 13349960550 1164531526@qq.com 中国 2932 58
苏州启航生物科技有限公司 18662190603 437347250@qq.com 中国 4674 58
湖北诺纳科技有限公司 027-027-59209883 17386169806 service@nornachem.com 中国 4577 58
武汉市承天精细化工有限公司 18164098996 3554657675@qq.com 中国 6672 58
Mainchem Co., Ltd. sarah@mainchem.com 中国 6567 58
苏州亚科科技股份有限公司 0512-87182056 13451648594 sales@yacoo.com.cn 中国 4578 58
河南拉瓦锡化工产品有限公司 0371-63682289 18625781376 jacschem@163.com 中国 5009 58
衢州明锋化工有限公司 0570-3062502 13819002126 41774453@qq.com 中国 4357 58
上海相辉医药科技有限公司 021-51816796-820 13611835272 sales2@sunwaypharm.com 中国 44458 58
湖北永阔科技有限公司 027-59223108 15972152991 1248580099@qq.com 中国 9988 58
湖北中隆康盛精细化工有限公司 027-027-83850178 18162590268 1984393783@qq.com 中国 3722 58
上海珈得尔化学技术有限公司 021-4007787-550 400-7787-550 2850202386@qq.com 中国 10594 58
湖北云镁科技有限公司 027-59206672 18327059871 service@yunmeichem.com 中国 4994 58
河北贞田食品添加剂有限公司 0319-5925599 13373390591 13933732699@163.com 中国 12185 58
毕佳索（上海毕得医药科技股份有限公司） 400-6005915 sales@picasso-e.com 中国 39653 58
武汉浩荣生物科技有限公司 13217229939 773651767@qq.com 中国 4532 58
陕西缔都医药化工有限公司 17691182729 18161915376 1046@dideu.com 中国 10007 58
武汉绿景丰华生物科技有限公司 19972070065 201746457@qq.com 中国 6428 58
山东省立帆化工有限公司 13176825516 3571804106@qq.com 中国 960 58
南京代盟化工有限公司 02566880956 3325708371@qq.com 中国 7869 58
盼得（上海）国际贸易有限公司 18662931292 18662931292 3404730042@qq.com 中国 4800 58
 

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  • ETHYL 3-HYDROXYHEXANOATE
  • (+/-)-ETHYL 3-HYDROXYHEXANOATE
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