Ethyl-3-hydroxyhexanoat

ETHYL 3-HYDROXYHEXANOATE Struktur
2305-25-1
CAS-Nr.
2305-25-1
Bezeichnung:
Ethyl-3-hydroxyhexanoat
Englisch Name:
ETHYL 3-HYDROXYHEXANOATE
Synonyma:
FEMA 3545;Fema no. 3545;Einecs 218-973-7;3-HYDROXYHEXANOATE;ETHYL 3 HYDROXY CAPROATE;ETHYL 3-HYDROXYHEXANOATE;Ethyl 3-hydroxybhexanoate;3-hydroxy-ethyl hexanoate;Ethyl beta-hydroxycaproate;2-ethyl-3-hydroxyhexanoate
CBNumber:
CB1349584
Summenformel:
C8H16O3
Molgewicht:
160.21
MOL-Datei:
2305-25-1.mol

Ethyl-3-hydroxyhexanoat Eigenschaften

Siedepunkt:
90-92 °C14 mm Hg(lit.)
Dichte
0.974 g/mL at 25 °C(lit.)
FEMA 
3545 | ETHYL 3-HYDROXYHEXANOATE
Brechungsindex
n20/D 1.428(lit.)
Flammpunkt:
202 °F
storage temp. 
Sealed in dry,Room Temperature
pka
14.45±0.20(Predicted)
Aggregatzustand
clear liquid
Farbe
Colorless to Almost colorless
Geruch (Odor)
at 100.00 %. fruity grape burnt wood hay spicy pineapple cranberry dusty woody
Geruchsart
fruity
JECFA Number
601
LogP
1.04
CAS Datenbank
2305-25-1(CAS DataBase Reference)
NIST chemische Informationen
Hexanoic acid, 3-hydroxy-, ethyl ester(2305-25-1)
EPA chemische Informationen
Ethyl 3-hydroxyhexanoate (2305-25-1)
Sicherheit
  • Risiko- und Sicherheitserklärung
  • Gefahreninformationscode (GHS)
S-Sätze: 24/25
WGK Germany  3
TSCA  Yes
HS Code  29181990
Bildanzeige (GHS) GHS hazard pictograms
Alarmwort Warnung
Gefahrenhinweise
Code Gefahrenhinweise Gefahrenklasse Abteilung Alarmwort Symbol P-Code
H227 Combustible liquid Flammable liquids Category 4 Warnung P210, P280, P370+P378, P403+P235,P501
H315 Verursacht Hautreizungen. Hautreizung Kategorie 2 Warnung GHS hazard pictogramssrc="/GHS07.jpg" width="20" height="20" /> P264, P280, P302+P352, P321,P332+P313, P362
H319 Verursacht schwere Augenreizung. Schwere Augenreizung Kategorie 2 Warnung GHS hazard pictogramssrc="/GHS07.jpg" width="20" height="20" /> P264, P280, P305+P351+P338,P337+P313P
H335 Kann die Atemwege reizen. Spezifische Zielorgan-Toxizität (einmalige Exposition) Kategorie 3 (Atemwegsreizung) Warnung GHS hazard pictogramssrc="/GHS07.jpg" width="20" height="20" />
Sicherheit
P305+P351+P338 BEI KONTAKT MIT DEN AUGEN: Einige Minuten lang behutsam mit Wasser spülen. Eventuell vorhandene Kontaktlinsen nach Möglichkeit entfernen. Weiter spülen.

Ethyl-3-hydroxyhexanoat Chemische Eigenschaften,Einsatz,Produktion Methoden

Chemische Eigenschaften

Ethyl 3-hydroxyhexanoate has a fruity odor.

Occurrence

Reported found in citrus, grape, orange, grapefruit and tangerine juice, orange peel oil, pineapple, strawberry, cognac, Scotch whiskey, red and white wine, passion fruit, mango, quince, wood apple, mountain papaya, pawpaw and hog plum (Spondias mombins L.).

Verwenden

Ethyl 3-Hydroxyhexanoate is a general volatile organic compound which contributes to the scent and flavor profile of various fruits such as guava fruit and bananas.

Definition

ChEBI: A fatty acid ester that is the ethyl ester of 3-hydroxyhexanoic acid.

Ethyl-3-hydroxyhexanoat Upstream-Materialien And Downstream Produkte

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Downstream Produkte


Ethyl-3-hydroxyhexanoat Anbieter Lieferant Produzent Hersteller Vertrieb Händler.

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