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丙酸乙酯

制备 含量分析 毒性 使用限量 食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准 丙酸乙酯 试剂级价格
丙酸乙酯 价格行情
丙酸乙酯, 105-37-3, 结构式
<
>
丙酸乙酯
CAS号:
105-37-3
英文名:
Ethyl propionate
英文别名:
ETHYL PROPANOATE;PROPANOIC ACID ETHYL ESTER;ETHYLPROPIONAT;PROPIONIC ETHER;Ethyl n-propanoate;FEMA 2456;C2H5COOC2H5;propionicester;TRIANOIC ETHYL;Propionic ester
中文名:
丙酸乙酯
中文别名:
丙酸乙酯;初油酸乙酯;正丙酸乙酯;丙酸乙酯AR;丙酸乙酯对照品;电子级丙酸乙酯;乙腈中丙酸乙酯;丙酸乙酯(EP);丙酸乙酯-GCS;丙酸乙酯 标准品
CBNumber:
CB3240869
分子式:
C5H10O2
分子量:
102.13
MOL File:
105-37-3.mol

丙酸乙酯化学性质

熔点:
-73 °C (lit.)
沸点:
99 °C (lit.)
密度:
0.888 g/mL at 25 °C (lit.)
蒸气密度:
3.52 (vs air)
蒸气压:
40 mm Hg ( 27.2 °C)
FEMA:
2456 | ETHYL PROPIONATE
折射率:
n20/D 1.384(lit.)
闪点:
54 °F
储存条件:
Flammables area
溶解度:
2% soluble in water. miscible with alcohol, perfume and flavor oils.
形态:
Liquid
颜色:
Clear colorless to pale yellow
PH值:
7 (H2O, 20℃)
气味 (Odor):
at 10.00 % in dipropylene glycol. sweet fruity rum juicy fruit grape pineapple
香型:
fruity
爆炸极限值(explosive limit):
1.8-11%(V)
嗅觉阈值(Odor Threshold):
0.007ppm
水溶解性:
25 g/L (15 ºC)
JECFA Number:
28
Merck:
14,3847
BRN:
506287
介电常数:
5.7（20℃）
InChIKey:
FKRCODPIKNYEAC-UHFFFAOYSA-N
LogP:
1.31 at 22.1℃
CAS 数据库:
105-37-3(CAS DataBase Reference)
NIST化学物质信息:
Propanoic acid, ethyl ester(105-37-3)
EPA化学物质信息:
Ethyl propionate (105-37-3)
安全信息
危险品标志: F
危险类别码: 11
安全说明: 16-23-24-29-33
危险品运输编号: UN 1195 3/PG 2
WGK Germany: 1
RTECS号: UF3675000
自燃温度: 887 °F
TSCA: Yes
危险等级: 3
包装类别: II
海关编码: 29159000
毒害物质数据: 105-37-3(Hazardous Substances Data)

丙酸乙酯 MSDS


丙酸乙酯

丙酸乙酯性质、用途与生产工艺

制备

丙酸乙酯是由丙酸和乙醇在浓硫酸做催化剂的条件下发生酯化反应生成的酯，有菠萝的气味。

含量分析

按酯含量测定法(OT-18)中的方法一进行测定。所取试样量为1g。计算中的当量因子(e)取51.07。
或按GT-10-4中用非极性柱方法测定。

毒性

ADI 1mg/kg(CE)。
LD503.5g/kg(兔，经口)。

使用限量

FEMA(mg/kg)：软饮料7。7；冷饮29；糖果78；焙烤食品110；布丁类10～15；胶姆糖1100。
适度为限(FDA§172．515，2000)。

食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准

▼
▲
添加剂中文名称
允许使用该种添加剂的食品中文名称
添加剂功能
最大允许使用量（g/kg）
最大允许残留量（g/kg）
丙酸乙酯
食品
食品用香料
用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量

化学性质 

无色液体，有菠萝香味。 与乙醇、乙醚混溶，微溶于水。能溶解硝酸纤维素，而不溶解醋酸纤维素。

用途 

用作化学试剂

用途 

GB 2760—96规定为允许使用的食用香料。主要用以配制朗姆酒、白酒及香蕉、梨、苹果、菠萝、奶油等型香精。

用途 

该品用作纤维素酯和醚类，各种天然或合成树脂的溶剂；作为香料可用于调合苹果香、香蕉香、李子香、菠萝香以及作为黄油、西洋酒和其他多种食用香精。也可用作高级日用化妆吕香精。该品还用作有机合成中间体，用于生产乙胺嘧啶，这是一种主要用于病因性预防的抗疟药。

用途 

丙酸乙酯是我国《食品添加剂使用卫生标准》规定允许使用的食品香料，主要用于配制杏、香蕉、菠萝、苹果、草莓、奶油等香型食用香精和白酒、朗姆酒等酒用香精。在胶姆糖中使用量为1100mg/kg；烘烤食品中110mg/kg；糖果中78mg/kg；冷饮中29mg/kg；布丁类中10～15mg/kg；软饮料中7.7mg/kg。

用途 

酯类溶剂，有机合成，调味剂。

用途 

丙酸乙酯可作为头香香料偶用于日用化学品香精中。在香水及水剂类日用品中，可赋予圆熟头香，尤其是用于柑橘-古龙型香精中。广泛用于食用香精，可用于配制朗姆酒、白酒以及苹果、香蕉、生梨、凤梨、梅子、奶油等香味。烟用香精中亦用之。

生产方法 

在反应釜中加入50kg丙酸和38kg乙醇，搅拌15min后加入38kg无水氯化钙。加热回流10h后，蒸馏出粗品80～85L。用5%～10%的碳酸钠溶液洗涤3～4次，酸性合格后再水洗1次。加2～3kg无水碳酸钠干燥后，分馏，收集96～100℃馏分，得产品40L。
CH3CH2COOH+CH3CH20H→CH3CH2COOCH2CH3+H2O

生产方法 

丙酸与乙醇在硫酸催化下直接酯化，然后经中和、水洗、精馏得成品。

生产方法 

由丙酸和乙醇在浓硫酸存在下于三氯甲烷中沸腾酯化而成。

类别

易燃液体

毒性分级

低毒

急性毒性

口服- 大鼠 LD50: 8732 毫克/ 公斤; 口服- 小鼠 LD50: 1158 毫克/ 公斤

刺激数据

眼睛- 兔子 1000 毫克 中度; 皮肤- 兔子 500 毫克/ 24小时 中度

爆炸物危险特性

与空气混合可爆

可燃性危险特性

遇明火、高温、氧化剂易燃; 燃烧产生刺激烟雾

储运特性

库房通风低温干燥; 与氧化剂分开存放

灭火剂

干粉、干砂、二氧化碳、泡沫、1211灭火剂

丙酸乙酯 上下游产品信息

上游原料

氯化钙 丙酸 三氯甲烷 碳酸钠

下游产品

1-氰基-1-(对氯苯基)-2-丁酮 津奥啉 依诺沙星 乳氟禾草灵 3,4-己二酮 5-氨基-3-氰基-1-(2,6-二氯-4-三氟甲基苯基)吡唑 舒林酸 吡哌酸 腐霉利 盐酸地尔硫卓 恶唑禾草灵 精喹禾灵 草酰丙酸二乙酯 乙胺嘧啶 4-氨甲基四氢吡喃 1,2-二丙酰肼 2,4-二甲基-1,3-二氧戊环 丙酸肼 3-碘丙酸乙酯

丙酸乙酯 试剂级价格

更新日期产品编号产品名称CAS编号包装价格
2024/08/19A16650丙酸乙酯, 99%
Ethyl propionate, 99%		105-37-3250ml288元
2024/08/19A16650丙酸乙酯
Ethyl propionate		105-37-31000ml742元

丙酸乙酯 生产厂家

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山东昱轩化工产品有限公司 18953919089 2227167100@qq.com 中国 46 58
上海迈瑞尔生化科技有限公司 021-61259108 18621169109 market03@meryer.com 中国 40228 62
武汉易泰科技有限公司上海分公司 821-50328103-801 18930552037 3bsc@sina.com 中国 15839 69
阿法埃莎（中国）化学有限公司 400-6106006 saleschina@alfa-asia.com 中国 30123 84
梯希爱(上海)化成工业发展有限公司 021-67121386 Sales-CN@TCIchemicals.com 中国 24529 81
北京大田丰拓化学技术有限公司 010-60275820 13031183356 elainezt@sina.com 中国 1390 62
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北京偶合科技有限公司 010-82967028 13552068683 2355560935@qq.com 中国 12438 60
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河南蔚源生物科技有限公司 0371-27990887 13703782753 xfx@iwysw.com 中国 67 62
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深圳市森迪生物科技有限公司 18124570582 TEL：0755-23574479 2355327139 siliao02@yccreate.com 中国 6116 58
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Capot Chemical Co.,Ltd. +86-（0）57185586718 +86-13336195806 sales@capot.com 中国 29791 60
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北京坛墨质检科技有限公司 010-52889049 2250970673@qq.com 中国 1132 58
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上海鼎芬化学科技有限公司 021-37590756 373600283@qq.com 中国 4995 58
Hebei Mojin Biotechnology Co., Ltd +86 13288715578 +8613288715578 sales@hbmojin.com 中国 12837 58
Hebei Chuanghai Biotechnology Co,.LTD +86-13131129325 sales1@chuanghaibio.com 中国 5893 58
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达阳化工（杭州）有限公司 571-88938639 +8617705817739 info@dycnchem.com 中国 52849 58
AFINE CHEMICALS LIMITED +86-0571-85134551 sales@afinechem.com 中国 15361 58
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武汉弘德悦欣医药科技有限公司 027-83855393 15071227934 3306264753@qq.com 中国 3036 58
 

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