大蒜粉
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- CAS号:
- 英文名:
- GARLIC DRY EXTRACT
- 英文别名:
- GARLIC POWDER;GARLIC DRY EXTRACT
- 中文名:
- 大蒜粉
- 中文别名:
- 大蒜粉
- CBNumber:
- CB6769642
- 分子式:
- 分子量:
- 0
- MOL File:
- Mol file
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大蒜粉性质、用途与生产工艺
大蒜粉是通过大蒜素油添加载体制备而成的粉剂。大蒜是天然的植物广谱抗菌素,大蒜约含2%的大蒜素,它的杀菌能力是青霉素的1/10,对多种致病菌如葡萄球菌、脑膜炎、肺炎、链球菌及白喉、痢疾、伤寒、副伤寒、结核杆菌和霍乱弧菌,都有明显的抑制和杀灭作用。
大蒜粉具有广谱抗菌和抑菌、杀菌作用:可有效抑制大肠杆菌、沙门氏等有害菌类的生长、繁殖,对畜禽因革兰氏阴性及阳性菌感染引起的呼吸道、消化道疾病及其并发症的显著疗效。
大蒜粉
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