2-甲基丙酸4-甲基苯酯
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- CAS号:
- 103-93-5
- 英文名:
- P-TOLYL ISOBUTYRATE
- 英文别名:
- FEMA 3075;p-Tolylisobutyrat;P-TOLYL ISOBUTYRATE;P-CRESOL ISOBUTYRATE;P-CRESYL ISOBUTYRATE;Cresyl-4-isobutyrate;CRESYLISOBUTYRAT-PARA;PARA TOLYL ISOBUTYRATE;PARA CRESYL ISOBUTYRATE;Para-cresol isobutyrate
- 中文名:
- 2-甲基丙酸4-甲基苯酯
- 中文别名:
- 异丁酸对甲苯酯;异丁酸对甲酚酯;异丁酸对甲基苯酯;对甲苯基异丁酸酯;2-甲基丙酸4-甲基苯酯;2-甲基丙酸 4-甲基苯基酯;P-TOLYL ISOBUTYRATE 异丁酸对甲苯酯
- CBNumber:
- CB7380590
- 分子式:
- C11H14O2
- 分子量:
- 178.23
- MOL File:
- 103-93-5.mol
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2-甲基丙酸4-甲基苯酯性质、用途与生产工艺
按酯测定法(OT-18)中的方法二测定。所取试样量为1.2g。计算中的当量因子(e)取89.12。
或按气相色谱法(GT-10-4)中用非极性柱方法测定。
GRAS(FEMA)。
LD
504000mg/kg(大鼠,经口)。
FEMA(mg/kg):软饮料0.10~4.0;冷饮0.05;糖果0.12~6.0;焙烤食品0.12~7.0。
适度为限(FDA§172.515,2000)。
添加剂中文名称
允许使用该种添加剂的食品中文名称
添加剂功能
最大允许使用量(g/kg)
最大允许残留量(g/kg)
异丁酸对-甲酚酯
食品
食品用香料
用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量
化学性质
无色液体。具有特殊的水果似香气。沸点237℃,混溶于乙醇,溶于油脂,不溶于水。
用途
香料。主要用以配制各种水果型香精,用量极微。
用途
用于浓厚的花香型香精
生产方法
由对甲酚与异丁酸酯化而成。
2-甲基丙酸4-甲基苯酯
上下游产品信息
上游原料
下游产品
更新日期 | 产品编号 | 产品名称 | CAS编号 | 包装 | 价格 |
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2024/08/19 | I0396 | 异丁酸对甲苯酯 p-Tolyl Isobutyrate | 103-93-5 | 5mL | 250元 |
2024/08/19 | I0396 | 异丁酸对甲苯酯 p-Tolyl Isobutyrate | 103-93-5 | 25ML | 920元 |
2-甲基丙酸4-甲基苯酯
生产厂家
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2-甲基丙酸4-甲基苯酯国内生产厂家
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