猪胆粉性质、用途与生产工艺
猪胆粉别名叫猪胆汁,为猪科动物猪胆汁的干燥品。猪经宰杀收集,挂起晾干;或猪胆汁经滤过,直接干燥、粉碎而成的黄色、灰黄色粉末;含有猪去氧胆酸等多种成分;可以缓慢持久地扩张支气管平滑肌,促进排痰,起到止咳平喘作用 ;可以扩张肠道平滑肌,解除肠道痉挛,促进肠蠕动恢复顺利排便;还具有抗炎作用以及抗过敏作用;有清热解毒、止咳平喘之功效。用于治疗热病燥渴、目赤、喉痹、黄疸、百日咳、哮喘、泄泻、痢疾、便秘、痈疮肿毒。
猪科动物猪Sus scrofa domestica Brisson胆汁的干燥品。
躯体肥胖,头大。鼻与口吻皆长,略向上屈。眼小。耳壳有的大而下垂,有的较小而前挺。四肢短小,4趾,前2趾有悬蹄。颈粗,项背疏生鬃毛。尾短小,末端有毛丛。毛有纯黑色、纯白色,或黑白色混杂等。
我国大部分地区有饲养。
宰杀后,剖取胆囊,取胆汁,滤过,干燥、粉碎即得。
黄色、灰黄色粉末。气微腥,味苦,易吸潮。
![猪胆粉](/NewsImg/2017-06-26\20176261627053935.jpg)
图1为猪胆粉
性寒,味苦。归肝经、胆经、肺经、大肠经。
取本品细粉0.lg,加10%氢氧化钠溶液5ml,120℃加热4小时,放冷,滴加盐酸调节pH值至2?3,摇匀。用乙酸乙酯振摇提取4次,每次10ml,合并提取液,蒸干,残渣加乙醇10ml使溶解,作为供试品溶液。另取猪去氧胆酸对照品适量,加乙醇制成每lml含lmg的溶液,作为对照品溶液。照薄层色谱法(2010年版药典一部附录Ⅵ B) 验,吸取上述 两种溶液各2ul[1],分别点于同一硅胶G薄层板上,以新配制的异辛烷-乙醚-冰醋酸-正丁醇-水(10:5:5:3:1)的上层溶液为展开剂,展开,取出,晾干,喷以10%硫酸乙醇溶液,在105℃加热至斑点显色清晰,分别置日光和紫外光灯(365nm)下检视。供试品色谱中,在与对照品色谱相应的位置上,显相同颜色的斑点或荧光斑点。
1.牛、羊胆
取牛、羊胆对照药材各0.1g,按[鉴别][1]项下的供试品溶液制备方法,自“加10%氢氧化钠溶液5ml”起,同法制成对照药材溶液。照薄层色谱法(2010年版药典一部附录ⅥB)试验,吸取[鉴别][1]项下的供试品溶液和上述对照药材溶液各2ul,分别点于同一硅胶G薄层板上,同上述[鉴别]项下方法展开,显色。供试品色谱中,不得显与牛、羊胆对照药材相同的斑点。
2.还原糖
取本品10mg,加水2ml使溶解,滴加a萘酚乙醇溶液(1→50)数滴,摇匀,沿管壁缓缓加入硫酸约0.5ml,两液接界面不得显紫红色环。
3.异性有机物
取本品10mg,加水2ml使溶解,离心或滤过,取不溶物,置显微镜下观察,不得有植物组织、动物组织或淀粉等。
4.水分
取本品约0.3g,精密称定,照水分测定法(2010年版药典一部附录ⅨH第三法)测定,不得过10.0%。
照高效液相色谱法(2010年版药典一部附录VI D)测定。
1.色谱条件与系统适用性试验
以十八烷基硅烷键合硅胶为填充剂(色谱柱长为250mm;内径为4.6mm);以甲醇-0.03mol/L磷酸二氢钠溶液(70:30)为流动相(用磷酸调节pH值为4.4);检测波长为200nm。理论板数按牛磺猪去氧胆酸峰计算应不低于3000。
2.对照品溶液的制备
取牛磺猪去氧胆酸对照品适量,精密称定,加甲醇制成每lml含0.5mg的溶液,即得。
3.供试品溶液的制备
取本品粉末约0.5g,精密称定,置50ml量瓶中,加入甲醇20ml,超声处理(功率500W,频率40kHz)20分钟,放冷,加甲醇至刻度,摇匀,滤过,取续滤液,即得。
4.测定法
分别精密吸取对照品溶液与供试品溶液各20ul,注入液相色谱仪,测定,即得。
本品按干燥品计算,含牛磺猪去氧胆酸(C26H45O6NS)不得少于2.0%。
清热、润燥、解毒、止咳平喘。属化痰止咳平喘药下属分类的止咳平喘药。
用量0.3~0.6克,冲服或入丸散;外用适量,研末或水调涂敷患处。用治热病燥渴、目赤、喉痹、黄疸、百日咳、哮喘、泄泻、痢疾、便秘、痈疮肿毒。
含胆汁酸(如鹅去氧胆酸)、胆色素(如胆红素)、卵磷脂、脂肪酸、蛋白质、胆碱、胆固醇、还原糖,另含氯、钠、镁、钾、钙、铁等无机成分。猪胆汁、猪胆粉、猪胆汁酸及其盐类对多种细菌有抗菌作用;本品对热水烫伤所致炎症有抑制作用;猪胆汁提取物对小鼠迟发性超敏反应DTH有抑制作用;5%猪胆汁提取物对体外培养的人阴道毛滴虫有显著裂解作用;猪胆汁及其提取物能杀灭精子;小鼠灌服猪胆粉有明显镇静作用;猪胆酸及其盐类有明显抗惊厥作用;猪胆酸及其盐类和胆红素均有一定解热作用。此外,猪胆粉及其提取物还具有调血脂、抗氧化、利胆溶石、抗癌和止咳化痰、平喘作用。
猪胆粉可以缓慢持久地扩张支气管平滑肌,促进排痰,起到止咳平喘作用 ;可以扩张肠道平滑肌,解除肠道痉挛,促进肠蠕动恢复顺利排便 ;还具有抗炎作用以及抗过敏作用。胆粉有明显的缩瞳作用,并有明显的抑制胆碱脂酶作用。
有清热解毒、止咳平喘之功效。用于治疗热病燥渴、目赤、喉痹、黄疸、百日咳、哮喘、泄泻、痢疾、便秘、痈疮肿毒。
1.《别录》:"疗伤寒热渴。"
2.《本草拾遗》:"主小儿头疮,取胆汁敷之。"
3.《本草图经》:"主骨热劳极,伤寒及渴疾,小儿五疳,杀虫。"
4.《纲目》:"通小便,敷恶疮,杀疳匿,治日赤、目翳,明日,清心脏,凉肝脾。"
5.《随息居饮食谱》:"补胆,清热,治热痢,通热秘。治厥颠疾。"
1.治肝火上炎、目赤肿痛,以及小儿百日咳,都可单用本品隔水蒸熟饮服;用治老年慢性支气管炎,也可配合白花蛇舌草、平地木等同用。此外,据报导对黄疸传染性肝炎也有一定疗效。
2.治伤寒五、六日,斑出:猪胆、苦酒各三合,鸡子一枚。三味合煎三沸,强人尽服之,羸人须煎六、七沸,分为二服,汗出即愈。(《千金方》猪胆汤)
3.治口中干燥无津液而渴:雄猪胆五枚,定粉(《纲目》引作天花粉)一两。上二味,以酒煮胆,候皮烂,即入粉研细,同煎成煎,丸如鸡头大,每服二丸,含化咽津。(《圣济总录》猪胆煎)
4.治阳明病津液内竭,大便硬,不可攻:大猪胆汁一枚,泻汁,和少许法醋,以灌谷道内,如一食顷,当大便出宿食恶物。(《伤寒论》猪胆汁导法)
5.治大便燥结:猪胆、蜂蜜,煎服。(《四川中药志》)
6.治少阴病,下利脉微者,与白通汤,利不止,厥逆无脉,乾呕烦者:葱白四茎,干姜一两,附子一枚(生,去皮,破八片),人尿五合猪胆汁一合。上五味,以水三升,煮取一升,去滓,内胆汁,人尿,和令相得,分温再服。(《伤寒论》白通加猪胆汁汤)
7.治黄病:猪胆一个,鸡蛋一个。共调匀,不拘时服。如嫌苦难下,用于糕咽之,连服三次。(《梅氏验方新编》猪胆蛋)
8.治瘦病咳嗽:猪胆和小便、生姜、陈皮、诃梨勒、桃皮。煮服。(《本草拾遗》)
9.治目赤病及胎赤:猪胆和绿盐五分,点眦。(《广济方》)
10.治翳膜:猪胆一只,硇砂(细研)穰在猪胆中成膏,系定,悬当风处,候白衣如霜出,扫下收瓷合子内,旋旋用柱子点入眦中,觉痒乃罢,便无翳膜,未尽再点之。(《鸡峰普济方》猪胆膏)
11.治喉痛:猪胆、射干、玄明粉、人中白、知母。煎服。(《四川中药志》)
12.治痔疮:猪胆七枚,取汁,炭火熬成膏,用单纸摊敷,须先用槐根白皮煎汤温洗。然后敷药。(《仁斋直指方》猪胆膏)
13.治汤火伤疮:猪胆调黄柏末涂之。(《外台》)
14.治诸般痫搐:半夏一两(汤洗七遍),狼猪胆三个,取汁浸半夏于瓷器中,晒干,切片焙燥,为细末,生姜自然汁煮面和丸,桐子大,每服五、七丸至十丸,煎麦门冬熟水下,食后临卧各一服。(《小儿卫生总微论方》猪胆半夏丸)
大剂量抑制心脏及神经,对神经、肌肉有直接的毒性作用。
[1]车锡平,徐元秀,赵东科,杨银京,耿美婷. 猪胆粉药理作用的研究[J]. 中药药理与临床,1985,(00):206.
[2]苏桂云,韩茹. 清热解毒的猪胆粉[J]. 首都食品与医药,2017,(03):56.
[3]http://www.zhongyao1.com/doc-view-506.html.
[4]http://www.zhongyoo.com/name/zhudanfen_1863.html.
[5]http://www.wiki8.com/zhudanfen_82040/.
猪胆粉
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